Il y a les meilleures choses à manger. Je sais cela. Tu le sais. Dieu le sait, il est un peu déçu de nous deux. Il y a des embarras faits à la main d’Abulas avec des restaurants étoilés au Michelin, des mains déchirées par la farine, des bleuets biologiques et du chou frisé. Mais quand je visite la famille aux États-Unis, mon vol atterrit et dans les 10 minutes, je prie mon frère-dans la fraw pour attirer Taco Bell.
Cher lecteur, avant de juger, comprendre ceci: je sais que ce n’est pas un «vrai» repas. Je sais qu’il s’agit d’un produit viande et de raccourcis de cuisson à base de fromage et de raccourcis. Pourtant, j’aime ça. Je l’aime d’une manière qu’un homme aime le lit.
Taco Bell ne prétend pas que ce n’est pas le cas. Il ne s’appelle pas «réel» ou «ferme à un» ou «source éthique». Taco Bell est honnête. C’est la nourriture équivalente de voir un grand bol de crème glacée « Love on the Spectrum: pur sain confort.
M’attrait vraiment de la créativité. Chaque mois, un guide de marketing indéfectible au siège de Taco Bell, « Si nous couvrons une Cassadilla à l’intérieur d’un autre Kassadilla, mais avez-vous transformé le deuxième en Burritto? » Ils le font. Nous le mangeons. C’est bien. Il y a un postmodernisme réconfortant à ce sujet. La chaîne Salubas est le moyen de violer toute la logique structurelle. C’est la façon dont il essaie de parler espagnol, mais conclut en quelque sorte trouver de nouveaux mots. Avec des noms tels que Encrido, Casserito et Chrypaluba, le menu de Taco Bell est devenu une sorte de langue d’esperando -pasi de cuisine.
Taco Bell, dans sa sagesse infinie et légèrement confuse, a décidé que Kranjvirab ne suffisait pas. Entrez dans les parcelles de morsure de curseurs de kranj, de fromage fondu et de choix de vie douteux. Chacun est un hexagraphe d’espoir mineur, qui est un steak, kasso et cette couche de signature qui viole une ou la classification. Est-ce un toasta? Est-ce une puce? Quels résidus de mon auto-témoignage? C’est difficile à dire.
Vous ne mangez pas de curseurs Kranj. Vous les inhalez. Entre le troisième et le quatrième, vous serez noir quelque part, et lorsque vous venez, vous êtes entouré d’embrapages en ruine et de joie vague. Ceci est égal à votre ancien SMS: probablement une erreur, mais pour le moment, il est ravi.
Voici une recette pour moi de créer cette collation ultra-portable. Si vous décidez de le créer, faites-moi savoir ce que vous pensez dans les commentaires!
Sliders de steak Kranjwrap
Matériels
Pour le steak:
- 1 lb de trottoir ou steak de jupe, coupé en mince
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de poudre d’ail
- 1 cuillère à soupe de cumin
- 1 cuillère à soupe
- Sel et poivre au goût
- Demi-calcaire
Pour Kranjvraf:
- 12 petites tortillas de farine (6 pouces)
- 12 mini-obus tostada ou de gros chips de tortilla
- 1 tasse de sauce au fromage nacho
- 1 tasse de crème sure
- 1 tasse d’épinards râpés
- 1 tasse de tomates en tranches
- 1 tasse de fromage en cèdre râpé
- Beurre ou pulvérisation de cuisson pour les grillades
Instructions
- Cuire le steak: Mélanger le steak en tranches avec de l’huile d’olive, des épices, du sel, du poivre et du jus de citron vert. Recherchez environ 5-7 minutes jusqu’à ce que vous cuit dans une poêle chaude à feu moyen. Annuler.
- Préparez votre station: Les tortillas chaudes sont légèrement si flexibles. Mettez tous les hauts à l’assemblage facile.
- Prenez ensemble les curseurs: Pour chaque Kranjvra, placez une cuillerée de steak au centre de la tortilla. Arroser de nacho chaud. Ajoutez une mini coquille de Toostada ou quelques chips de tortilla robustes à la crise. Un jouet de crème sure, de la laitue râpée, des tomates tranchées et un spray sédor. Pliez soigneusement les bords de la tortilla et remplissez une forme hexagonale, et attachez-la soigneusement. Si votre tortilla est trop petite pour fermer, placez un circuit de tortilla coupé sur la garniture avant de se plier.
- Faites frire les curseurs: Chauffer une poêle ou une grille d’ange avec du beurre ou un spray à cuisson à feu moyen et graisse. Placer chaque rabat enroulé plié et cuire 2-3 minutes jusqu’à ce que l’or soit scellé et scellé. Soulagez le côté de plus de 2 à 3 minutes et grill.
5. Servir chaud: Servir avec une sauce au fromage supplémentaire, une salsa, un quacamol ou une explosion froide de bhaja. 12
Stephen Randal Il vit au Mexique depuis 2018 via le Kentucky et l’Allemagne auparavant. Il est un cuisinier amateur enthousiaste, il s’inspire de nombreux aliments avec des favoris, notamment mexicain et méditerranéen.
