Qu’est-ce qui est vraiment plus sain?

il En général est indivisible ou pain d’avoine? Les experts expliquent cela pain d’avoine Souligner Valeur nutritionnelle Par rapport à essentiel. Ici, nous vous disons Causes.

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Andrea Reyes

Le pain intégré ou la farine d’avoine est-il plus sain?

Centre médical de la santé Expliquer que il pain d’avoine Sa hauteur est mise en évidence Valeur nutritionnelle. Au contraire, ils soulignent cette qualité En général est indivisible Cela dépend du traitement précis. quand Grains entiersY compris sa peau, un pain ou une brune intégrée se produit, qui contient jusqu’à trois fois plus Fibre Le pain blanc est fait de Farine répétée.

Parmi eux avantages Ils mettent en évidence leur capacité à générer un plus grand sentiment SatiétéAidez-vous Traverser l’intestin Et réguler les niveaux glycémie Grâce à son absorption plus lente. En ce qui concerne leurs informations nutritionnelles, ils confirment que deux tranches de pain entier contribuent 140 Calories thermiques6 grammes de protéine2,5 grammes de Graisse Et 23 grammes de Glucides.

Pour leur part, ils expliquent que pain d’avoine Sa hauteur est mise en évidence Valeur nutritionnelle Parce que la farine d’avoine est une pilule riche Protéineset GlucidesComme les minéraux Sodiumet Potassiumet footballet correspondreet cuivre Y ZincEn plus de contenir Vitamines Du complexe B et de la vitamine E. contribue également Graisses insaturées utile.

Merci à son contenu Sille et fibres non solublesIls garantissent que ce type de pain aide à prévenir holding Et améliorer digestion. De plus, ils affirment que 65% des graisses insaturées et un acide linoléique de 35% contribuent à la réduction des niveaux Cholestérol LDL (Mauvais) et Triples graisses. De plus, cela indique que deux tranches de pain d’avoine contribuent 146 Calories thermiques4,4 grammes de Protéines2,2 grammes de Graisse Et 26 grammes de Glucides.

Recette de cuisson

le Mai Fournit une recette pour Créer du pain de blé avec du miel. Pour ce faire, vous aurez besoin de ce qui suit ingrédients:

• 1 tasse de Tasses Aventine sec.
• 3 tasses de Radeau.
• 3 tasses de Farine intégrée.
• 3/4 tasse de Soja.
• 3/4 tasse de Terre Linaza S. Lin.
• 3 cuillères à soupe de Lin.
• 3 cuillères à soupe de Graines de sésame.
• 3 cuillères à soupe de graine de pavot.
• 4 1/4 cuillères à soupe Levure active.
• 1 cuillère à soupe de Saline S. Pas de sel d’iode.
• 1 tasse de Compote de pomme sans sucre.
• 1/2 tasse de Miel.
• 1/4 tasse de huile d’olive.
• Environ 5 tasses Farine.

Puces Aventine et Radeau Dans un bol approprié pour Micro-ondes. Chauffer le mélange jusqu’à ce qu’il atteigne une température comprise entre 120 et 130 degrés Fahrenheit (49 à 54 ° C).

dans TasseIl combine la farine intégrée, la farine de soja, les graines de lin (ou la farine en lin), les graines, la levure et le sel. Mélanger un mille Ou avec Processeur à basse vitesse Fusionner. Il comprend la pomme, le miel et l’huile, mélangés manuellement. Puis ajouter de la farine d’avoine chaude et mélanger.

Une fois que tout est combiné, Hasa Pendant trois minutes. Ajouter la farine blanche progressivement jusqu’à ce que la pâte soit libérée des bords récipient. Couvrir le bol avec tissu Et mettez-le dans un endroit chaleureux. La pâte permet la pâte Moyen de subsistance Même répéter votre QuantitéCe qui va prendre entre 1 heure et demie.

Hasa Un peu de pâte sur une surface délicate et la diviser en quatre parties Égal. Formant quatre pains et les mettre dans des moules peints précédemment. Couvrir les moules et aller casser Encore dans un endroit chaud jusqu’à ce que les pains soient presque doublés mesure. pain Dans le pré -ven à 350 ° F (176 ° C) pendant 25 minutesOu même le haut d’or.

Ces informations ne sont en aucun cas remplacées, le diagnostic médical ou la prescription par le médecin. Il est important d’aller chez un spécialiste lorsque les symptômes se produisent en cas de maladie et de non-médication.