Il contient des boissons Antioxydants Il réduit le cholestérol et le vieillissement cellulaire; Mais sa consommation après les repas peut interférer avec Absorption de ferLe médecin explique le métal de base pour la santé Analía YamaguchiDiététicien médical clinique en Hôpital italien En Argentine, je l’ai consulté avant National Geographic.
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Pourquoi boire une tasse de thé ou de café après avoir mangé, empêche l’absorption du fer
La principale raison de l’interdiction Fer, pas d’hémo Être PolyphénolVéhicules Antioxydants Présenter Café et thé Qui est lié à ce minéral en DigestifQui entrave son absorption.
il Herro Il se trouve principalement dans les globules rouges, en tant que composant protéique de base Hémoglobine. Le reste du fer principalement dans TasseLa protéine donne de l’oxygène aux muscles, et comme VéritableIl est dédié au fer, en particulier par le foie, la rate et la moelle osseuse.
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Les aliments se concentrent sur différents types de fer: l’ourlet ou l’hémine les aliments le fournit et il est très facile d’absorber le corps humain. Il se trouve principalement dans la viande rouge, de grandes quantités de foie et de viscères.
D’un autre côté, les aliments d’origine végétale, tels que les épinards, les haricots, les haricots, les pois, les lentilles et les abricots, fournissent un fer injuste difficile à absorber le corps.
Cependant, de nombreuses études scientifiques ont montré que manger une tasse de thé ou de café peut réduire considérablement l’absorption du fer inhabituel, qui est difficile à absorber à travers le corps et se trouve dans les aliments d’origine légume.
Deux boissons nuisent à votre santé rénale
Par exemple, le médecin Analía YamaguchiDiététicien médical clinique en Hôpital italien en Argentineet Sa consultation National GeographicIndica « Le thé a des propriétés anti-oxydantes impliquées dans l’absorption du fer « .
Aussi, les chercheurs de Université nationale de tokuanCollège de biochimie, de chimie et de pharmacie, adhère également aux paiements tels que Thé, café ou son compagnon Ce sont de bonnes sources car ils contiennent des nutriments, des minéraux et beaucoup d’entre eux Antioxydants.
Cependant, le médecin Mario ArenaDirecteur de l’Institut, réalise sa consommation Boisson Près des repas « Une certaine absorption peut être entravée Minéraux Parce qu’ils sont en concurrence avec certains de leurs véhicules..
Il a ajouté: « Ils kidnappent les nutriments –Comme le fer et le magnésium– c’est bon pour le corps et réduit ainsi ce qui est disponible dans le corps« .
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En même temps, un autre enquête Publié dans L’American Journal of Clinical NutritionIl a mis en garde contre la prise d’une tasse de café Après le repas, il peut réduire Absorption de fer dans 39%Et en cas de consommation Il a Il peut le réduire même dans 64%.
À la date spécifiée, et Billet Il a montré.Il n’y a aucune diminution de Absorption de fer Lors de la consommation de café une heure avant le repas, mais le même degré de congé a été observé comme il l’est avec du café synchrone pour Prenez du café après une heure« .
En ce sens, Polyphénol Ils sont nés avec cet effet sur l’absorption de ce minéral parce que « »réduction Disponibilité vitale en fer En raison de la formation de complexes inimaginables insolublesUN Billet Subalterne Costa Rica Journal of Public Health.
Perdez-vous du fer? L’un des experts révèle le temps après avoir mangé. Vous pouvez boire ces boissons
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Selon le médecin YamaguchiL’idéal est l’absorption du pompage café Après deux heures de déjeuner ou de dîner. Dans votre remplacement, l’expert recommande la consommation d’un Fruits riches en vitamine CComme les oranges, après chaque repas, car ces nutriments préfèrent Absorption de fer.
Las Orange Ils peuvent contribuer environ 100% de la quantité quotidienne recommandée de Vitamine CQui aide à se battre Anémie. Mais il y en a d’autres fruits Qui met également en évidence leur richesse dans cette vitamine C, comme le kiwi, les baies, le pamplemousse et la mangue, selon le tableau Clinique de l’Université de Navara.
Ces informations ne sont en aucun cas remplacées, le diagnostic médical ou la prescription par le médecin. Il est important d’aller chez un spécialiste lorsque les symptômes se produisent en cas de maladie et de non-médication.
