Prix du pain français, garantie de la table des barrains, Rose 6,62% au cours des 12 mois Selon l’enquête DICE / BA publiée mardi (13), Balem (ABR / 2015 – ABR / 2024). À propos de KG de production 3,01% plus cher Que le mois précédentLe second est le deuxième des 17 capitales qui ont été interrogéesVESHIA (s) uniquement avec 4,99%. La nourriture de la nourriture R 15,72 $ R faire 16,76 $ R En un an, le budget familial est encore pressé.
La reconstruction arrive déjà avec les quatre premiers mois de 2025 6,28% – l’une des plus grandes variantes du panier de base au cours de la période. En avril, le coût total du panier de base de Balem a atteint 726,21 R $, ce qui a atteint le salaire minimum actuel, près de la moitié de 1 518,00 R $.
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Le secteur essaie de contenir des prix, mais l’échange est inévitable
La boulangerie nue d’État et l’industrie des bonbons (Syndipan-PA) reconnaissent l’impact du secteur et affirment que le Baker a adopté des mesures pour réduire les conséquences du consommateur.
« Ce secteur essaie de maintenir le prix du pain français, mais l’augmentation des coûts est obligée de revoir leurs limitations de bénéfices et, dans certains cas, une partie de ce coût est envoyée aux consommateurs.
Selon lui, l’augmentation du prix des intrants tels que la farine de blé et l’électricité, ainsi que des variables économiques telles que l’inflation et l’instabilité sur le marché international.
«Ces problèmes ont eu un impact significatif sur les coûts de production», dit-il.
Carwalho souligne également qu’il n’y a pas de pénurie de farine de blé, plutôt que d’imaginer.
«Nous ne sommes pas confrontés à une pénurie d’intrants, en particulier en ce qui concerne la farine. Nos moulins locaux sont très prêts à répondre à notre demande.
Les consommateurs recherchent des alternatives et le département surveille 30 vues
Le représentant du département a déclaré que l’impact du pouvoir d’achat est déjà ressenti sur le comportement des consommateurs.
« Il s’est opposé à l’augmentation des consommateurs, et beaucoup recherchent des alternatives bon marché. Nous avons remarqué un cours alternatif pour les produits à prix très abordables, ce qui a affecté le besoin de pain français », a-t-il déclaré.
Quant aux attentes pour les prochains mois, la scène est toujours incertaine.
« Les prévisions sont plus incertaines à mesure que le COP 30 approche. Malgré la croyance de confirmation, la tendance peut être élevée en fonction des facteurs externes et de la politique économique. Nous surveillons étroitement la situation visant à fournir des informations à ce secteur », a-t-il déclaré.
Le soutien du gouvernement et les activités internes sont discutées
Pour atténuer les effets de la sortie, ce secteur protège les principes généraux.
«Il y a un besoin d’avantages fiscaux et de politiques de soutien au secteur telles que les subventions pour les entrées essentielles.
Malgré les défis, il y a une vision pleine d’espoir de l’avenir.
Andre Carwelho conclut que nous discutons des efforts visant à accroître les impacts des consommateurs tels que la publicité ou les produits à différentes tailles et prix pour augmenter les impacts des consommateurs à différentes tailles et prix pour augmenter l’efficacité de la production et explorer de nouvelles alliances avec les fournisseurs. «
