Sardunes contient naturellement de l’acide oméga -3 très saturé (AGPI), en particulier de l’acide écosabentinoïque (EPA) et de l’acide doctoossanoïque (DHA) qui soutient le cœur, le cerveau et le métabolisme. Les sardalistes sont également riches en nutriments de base qui réduisent les infections, soutiennent la santé osseuse et améliorent les résultats cardiovasculaires.
Contrairement aux suppléments d’huile de poisson, les sardines fournissent des nutriments sous une forme de régime complètement accessible et le corps s’intéresse bien. Selon le site Web de News Medical, la popularité croissante de la sardine reflète des changements vers des options naturelles qui encouragent la santé à long terme. Bien que la consommation de sarda soit associée à des avantages cardiovasculaires, la plupart des données de soutien sont toujours basées sur des observations, avec un nombre limité de petites expériences de laboratoire.
Qu’est-ce que Sarda?
La sardine est une petite épaisseur d’huile qui peut être consommée fraîche ou en conserve dans de l’huile ou de la sauce tomate. Les sardalies appartiennent à la famille familiale et sont connues pour contenir un pourcentage élevé de Biova en plus du calcium, du fer, du magnésium, du potassium, du phosphore, de la vitamine D et de la vitamine B12.
Tous les 100 grammes de sardines cuites contiennent environ 382 mg de calcium équivalent à 38% de la quantité quotidienne recommandée. Il contient également 2,9 mg de fer, 490 mg de phosphore et 8,9 microgrammes de B12, tous soutiennent la santé osseuse, les globules rouges et les fonctions cardiovasculaires.
Les avantages pour la santé les plus importants des sardalités:
Oméga -3 riche en acides gras
Les sardalistes sont riches en acides gras très fibre qui jouent un rôle décisif dans la réduction des infections chroniques, la baisse de la pression artérielle et l’amélioration des graisses. Ces huiles augmentent également les fonctions du cerveau et de l’humeur en soutenant l’activité des neurotransmetteurs, en particulier la sérotonine et les dopamines, qui sont deux éleveurs animaux pour réguler le stress et la fatigue.
Protéines de haute qualité
La sardine fournit une protéine complète nécessaire pour réparer les muscles, la satiété et une métaphore, contient en particulier plus de 24 grammes de protéines avec tous les 100 grammes, et est riche en inondations et en argan, qui sont des acides aminés, qui soutiennent la fonction vasculaire et le contrôle de la pression artérielle et des systèmes de défense anti-oxydant.
Aliments de soutien aux os
Les sardalistes fournissent 382 mg de calcium pour 100 grammes, ce qui en fait une alternative forte aux produits laitiers. Les sardalistes sont également riches en vitamine D, phosphore et magnésium, tous ceux qui soutiennent la sécurité osseuse et les fonctions cardiovasculaires.
Vitamine-riche
Il soutient la production de globules rouges, de santé cérébrale et de niveaux d’énergie durable avec des sardines contenant 8,9 microgrammes de concentration pour 100 grammes, des sardines, de la sardine, en particulier dans des environnements d’explosion élevés tels que les sardines et la santé.
Moins de mercure
En tant que petit régime moyen, les sardines accumulent moins de mercure, ce qui devient une alternative plus sûre aux personnes qui souhaitent réduire le risque de mercure comme les femmes enceintes. De plus, la teneur en sélénium dans les sardines résiste à la toxicité potentielle du mercure en maintenant la fonction des antioxydants.
Source de sélénium
La sardine contient 52,7 microgrammes de sélénium pour 100 grammes, ce qui soutient la santé immunitaire et la réparation de l’ADN (ADN).
bon marché
Les sardines en conserve offrent une option nutritionnelle à faible coût et une riche option de nourriture. Le processus en conserve prolonge le temps d’extension et permet la convivialité tout au long de l’année sans refroidissement.
En plus du traitement minimum, l’âge de stockage long de la sardine aide à accéder à une grande variété de consommateurs.
Les sardines cliniques sont particulièrement utiles pour ceux qui ne peuvent pas trouver de fruits de mer frais ou rechercher des plats à l’aise et à budget.
La mise en conserve utilise également moins d’énergie que le gel des poissons frais ou la charge d’air, et les développements technologiques modernes tels que la stérilisation avec des températures variables réduisent la consommation d’énergie tout en maintenant la sécurité et la qualité du produit. En général, les sardines en conserve sont une option pratique et environnementale qui équilibre la nutrition, la durabilité et les coûts.
Ils devraient éviter les sardines
Bien que Sardal offre de nombreux avantages pour la santé, certaines personnes devraient être prudentes. Par exemple, chez les sardines en conserve, un sodium élevé peut entraîner des niveaux élevés de pression artérielle, augmentant ainsi le risque de maladie cardiovasculaire. En conséquence, les personnes qui suivent l’hypertension artérielle, les maladies rénales ou le régime pauvre en sodium devraient consommer des alternatives à faible teneur en sodium ou des alternatives fraîches lorsque cela est possible.
La sardine contient également des allergènes thermiques tels que le parfum et la tropomosine qui protègent les allergènes même après la procédure en conserve. Plus de 50% des personnes souffrant d’allergies aux poissons allergiques aux sardines en conserve indiquent que les produits en conserve sont généralement sûrs pour les patients allergiques.
Les personnes atteintes de goutte devraient également limiter la consommation de sardine en raison du pourcentage élevé de purine dans ces poissons. Purenen est également pour l’acide urique qui peut exacerber les symptômes de la goutte ou stimuler les crises chez les individus exposés à l’infection. De plus, la sardine alimentaire régulière peut augmenter les niveaux d’acide urique qui nécessitent des conseils modérés ou d’un médecin dans l’alimentation.
