Le guide des cafés les plus spéciaux qui changent Salamanka avec une parcelle de créativité
Les cafés ne sont plus des endroits pour manger du café, ce sont des lieux créatifs, des points de jonction et un bon goût. Salamka, avec son université et son air cosmopolite, ne sera pas faible et a rejoint le cours de ce cours avec de nouveaux cafés reliant la conception, la personnalité, la cohérence et le café spécial.
Personnalité et propre extension
Café
Dans un environnement bohème et coloré, la fleur de café a promis le glamour de l’artisan. Derrière cette belle collation, qui est située à la 4ème place de Carmelidas Square, il y a deux entrepreneurs, qui ont deux entrepreneurs, et ont décidé de se réinstaller après leur emploi. Les nous ont jeté sans trop réfléchir. Nous le voulions et nous avions déjà vécu, nous sommes ici », ils sont excités.
Sa proposition est une pâtisserie soigneusement maison, qui est faite dans leur cuisine et conçue pour venir avec un bon café. En fait, ils exigent très la qualité du café: « Nous avons appris de l’une des meilleures Barstags. Nous espérons profiter d’un café avec une bonne entreprise et une bonne douceur. » Dans ses caractéristiques, le stand de bouffée, une owerey en saveurs sucrées et de sel et des biscuits d’artisan.
« Un à se sentir chez lui dans un restaurant »
Le design du campus se décompose avec l’habituel, à la recherche d’une atmosphère heureuse, fantastique et colorée, invite les clients à se sentir chez eux. Pour eux, une collation n’est pas seulement un endroit pour boire du café, mais aussi pour créer des connexions entre les clients et eux-mêmes. De plus, ils parient sur les découvertes standard, renouvellent leur lettre avec de nouveaux plans et saveurs, et maintiennent toujours leur métier et leur essence étroite.
Tulipe
La Tuliba est située à la 1ère place sur Van Dick Street, récemment reconnue L’un des 100 meilleurs magasins de café en Espagne Et Rebsole a une seule chanson du guide. Créés il y a quelques années par Juan Carlos, ils voulaient présenter le concept de café spécial dans une zone où ils ne savent toujours pas, et sont mis en évidence pour trouver le grain de son apparence au trophée et soigneusement traité.
« La qualité du café dans un restaurant spécial fait toujours référence à une invention et à une thérapie spéciale de l’apparence du café, qui est meilleure que l’entreprise, puis affecte la création et le café », explique Juan Carlos.
« Dans tout ce que nous faisons, nous aimerions donner la meilleure qualité avec la plus grande transparence »
Ils travaillent avec des tooster comme Buchero, Valladolite et des gens d’Espagne et d’Europe, assurent toujours la plus haute qualité de leur café. Dans le segment de la gastronomie, ils offrent la pâtisserie des travailleurs locaux, un bon café doit être avec un bon pain, et après tout, suivez la philosophie de la bonne compagnie et encourage la création de la société.
La reconnaissance nationale est un déclencheur pour continuer à croître, et ils prévoient déjà d’étendre les locaux pour augmenter son offre gastronomique sans perdre son essence. « À ce niveau, les échos nous inspirent à continuer de travailler », dit-il.
Donnez le quilambo et le café
Guilembo New, récemment ouvert Toast. Il est situé à la 6e place de la rue précédente, et avec le Dale Cafe, né de l’intérêt du café et de la pâtisserie, combinée à des aliments végétariens et à des produits faits maison avec descendance argentine. Ils offrent un café spécial et sont soigneusement préparés pour mettre en évidence les nuances et les goûts naturels du grain.
«Ce n’est pas seulement le café. Il siège et prend votre moment. Se reflète
Ils parient sur les naturels et les artisans qui utilisent uniquement des produits environnementaux tels que la farine de blé complète, la cassonade, le stylo ou les huiles de qualité. De plus, ils ont atteint un single du Guide Repsol pour les animaux adaptés aux animaux de compagnie, et ils cherchent à rapprocher de nouveaux produits sains à des clients tels que du beurre ou de la confiture maison.
«Nous travaillons comme un café comme le vin parce qu’il a son processus et ses nuances»
Ils traitent de près le café, contrôlent leur température, leur poids et leur temps pour extraire le meilleur de chaque grain arabe. Ils dirigent la consommation de boissons à légumes qui fournissent du lait d’avoine à des prix plus accessibles.
Dans leurs préférences, ils offrent une variété de bonbons et de salinité, notamment des biscuits aux carottes, des biscuits et des options sans gluten avec des brownies de pistache, un matelas et des pistaches. À l’autre endroit, donnez du café, ils offrent des sandwichs et des collations, et bientôt ils ouvriront un atelier, où ils créeront des produits complets.
