Économie

Chefs pour produire et utiliser du beurre de noisette

Vous avez de nombreuses alternatives pour produire du beurre de noisette entre le dîner de pâtes ou pour différents types de jus de fruits et pour utiliser une maison à travers des conseils qui garantissent les meilleures recettes salées et sucrées.

Le chef égyptien Ahmed Al -Shennawi dit que le beurre d’arachide, qui n’appartient pas aux noisettes depuis de nombreuses années, a acquis de nombreuses personnes, mais l’huile de noisette n’est pas une question de beurre d’arachide doux ou croustillant parce qu’il a concouru violemment ces dernières années.

Al -Shennawi estime que l’apparition d’alternatives désagréables et de haute qualité de beurre de noisette est un excellent chemin alimentaire et il est recommandé d’ajouter du beurre de noisette au fouet tout en faisant la pâtisserie ou lorsque vous faites votre mélange d’observation préféré ou des panneaux granola ou des miles élégants ou du jus préféré.

Cela indique également que ce beurre augmente le goût des jus de fruits fouettés et des boissons et il offre plus d’avantages en raison des protéines lorsque vous mettez une cuillère à café avant de la placer dans le mélangeur.

Al -Shennawi est recommandé d’ajouter du beurre à la sauce au chocolat pour vous élever aux couches de crème glacée, ou peut être mélangé avec vos sauces asiatiques préférées avec votre sauce asiatique préférée tout en frottant ou en faisant frire pour intensifier le beurre dans la farine.

Lorsque le chef de maïs ajoute du beurre de noisette aux aliments et aux boissons, non seulement a un meilleur goût, mais devient également plus sain et protège votre grâce. Cela est dû à la fibre et à la protéine qu’il contient, ce qui vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps et vous aide à le garder actif tout au long de la journée.

« Umm Ali » avec une huile d’arachide du chef d’Ahmed Al -Shennawi

Mais du beurre ou de la noisette convient-il à différents types d’aliments? Ou y a-t-il du beurre approprié pour la recette appropriée? « Il est toujours soumis à un goût personnel, car il existe certaines préférences pour la cuisine pour des raisons techniques pour la cuisine. »

Par exemple, avec du tofu ou des pâtes convient à la pâte d’amande et ajoute aux biscuits et aux gâteaux, la pâte d’amande rend le goût génial; Parce qu’il a un arôme de jose léger qui correspond bien aux ingrédients sucrés.

Le chef Al -Shennawi propose cette sauce pour l’utiliser avec les autorités: «Mettez une cuillère à café d’huile d’amande dans un vinaigre balsamique, de l’huile d’olive et un bol légèrement incontournable, veuillez ajouter de l’eau si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.»

Et pour un repas sain, merveilleux et agréable, le chef propose la recette de « salade d’huile d’amande », la carotte, le chou d’argan, le puits de chou vert râpé, une poignée d’amandes grillées, une cuillère à soupe d’huile d’amande, du jus de citron, une cuillère à café salée d’amandes séchées, une cuillère à café de fourniture énergétique pour une collation idéale pour l’approvisionnement énergétique.

Certaines personnes utilisent des produits laitiers pour rendre les sauces lisses et riches, mais selon les conseils du chef, vous pouvez utiliser de l’huile d’amande, en particulier pour les plats de légumes et les non-milks.

« Mais en même temps, le beurre de cajou est le meilleur lorsque vous voulez la texture de la sauce sans trop de saveur, car ce beurre porte une saveur plus neutre. » Al -Shennawi dit: « Le beurre de noix de cajou peut rendre les soupes et les fours plus crémeux et ajouter des minéraux sains et de l’huile de noix de cajou est idéal pour faire la garniture et d’autres desserts car il est doux et léger. »

Huile d’amande

En ce qui concerne les desserts, rien ne correspondra au beurre de noisette dissous avec du chocolat, selon Al -Shenawi pour verser différentes espèces de desserts et de crêpes, et si vous voulez une recette rapide en l’utilisant, remplissez une nouvelle histoire de noyau avec du beurre de noisette ou couvrez un morceau de noisette avec un morceau de noisette et de tranches de fraise.

Pistache Cream, qui a récemment été témoin d’une large propagation, est célèbre pour sa saveur verte et riche et est devenue le favori des desserts et des amateurs de chefs.

Al -Shennawi dit: « J’ai grandi des délicieuses traditions dans des régions telles que l’Italie et le Moyen-Orient et la route vers les cuisines du monde entier, ce qui a conduit à augmenter le niveau de nourriture sucrée et appropriée en leur sein. »

Le privilège des desserts de luxe décrit comme une touche sophistiquée pour les recettes quotidiennes, les travaux de pâtes et les sauces de pâtes et l’utilise dans divers plats tels que le chef de maïs, Umm Ali et les tasses de gelée.

Gâteau au caramel avec beurre de noisette

Sur le chemin du supermarché, vous pouvez vous arrêter longtemps devant les options de beurre séché. Chaque jour, les marques qui offrent l’augmentation et les espèces de leurs conteneurs sont multiples, alors comment pouvez-vous choisir?

Selon les conseils du chef égyptien, la chose la plus importante à laquelle vous devez prêter attention est ce qui apparaît dans la liste des composants. « Choisissez les produits contenant un seul composant et évitez le beurre contenant un sel excessif et un sucre et de l’huile d’hydrogène, même s’il est partiel. »

Elair avec des pistaches

La production de beurre ou de noisettes à la maison est une option idéale pour le coût ou la santé. Le chef El -Shennawi explique: « Différentes espèces sont vendues à des prix très chers qui peuvent ne pas convenir à certains. »

De là, il est recommandé de vous préparer à la maison à la maison en suivant des étapes faciles et dit: «Il est important que vous ayez un bon robot de cuisine, car vous êtes au moins 10 minutes de noisettes et que vous devenez très collant, et si vous ne l’avez pas, ajoutez les noisettes un peu et ajoutez-les chaud.»

Crème glacée avec arachides et pommes

Le chef égyptien Ahmed Ismail propose diverses façons de préparer les espèces de beurre de noisette à la maison à travers son blog sur « Instagram » et le définit car il est nécessaire de manger sur du pain grillé ou différents types de pain ou de l’utiliser dans de nombreuses recettes.

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