Il y a des aliments qui semblent être des concurrents: ketchup ou mayonnaise? Hamburger ou pizza? Un de ces débats gastromiques peut survenir depuis le début de la journée: qu’est-ce qui est bon à boire le matin, une tasse de café ou un thé?
Dans les pays occidentaux, par exemple, Nous choisissons le café. Il représente les médias, où il est courant de voir leurs messages Propriétés de santé bénéfiques.
Mais qu’en est-il de votre « adversaire », thé? N’oubliez pas de parler de La deuxième boisson qui est plus consommée par le monde entier, derrière l’eauIl est très populaire en Asie et dans de nombreux pays d’Amérique du Sud. Cela profite-t-il également au corps? Avez-vous les effets du café?
Caféine et thé pour café, Deena?
Le fait que le café transporte de la caféine et du thé est un fait pour tout le monde, pas … d’accord. Nous utilisons généralement ce mot pour désigner la caféine dans le thé, mais scientifiquement, ce n’est pas une combinaison différente.
Les grains de la centrale à café, Son apparition dans le nord de l’ÉthiopieIls doivent être traités et préparés. Outre la caféine susmentionnée, il a d’autres composés tels que l’acide chlorogénique, qui aide ses effets antioxydants Protéger les cellules de dommages antioxydants et provoquer des effets plus anti-inflammatoires.
La caféine est connue pour ses effets stimulants dans le système nerveux central, ce qui contribue à améliorer la conscience et la concentration. De nombreuses études montrent qu’une tasse de café Il peut améliorer les performances cognitives et la mémoire à court terme. Cependant, une consommation excessive peut produire des effets secondaires inutiles tels que l’anxiété, l’insomnie ou la fréquence cardiaque Il est recommandé de modérer votre apport.
Thé: un concurrent silencieux
De l’autre côté de l’anneau, nous prenons du thé, et d’abord un verre de Chine a gagné toute la planète.
Il existe de nombreuses variétés, qui sont le thé vert le plus courant, le thé noir, le thé blanc et le thé olang, qui sont tous dérivés de la plante Camellia Pinness. Comme nous l’avons souligné plus tôt, il contient de la caféine, bien que la bonne quantité dépend du type de thé et de son produit.
Mais pas son seul composant, mais très peu.
Les propriétés du thé vert
Le thé vert, en particulier, est bien reconnu pour ses propriétés antioxydantes, grâce à ses polyphénols et cadasins élevés. Le Recherche Ils ont montré que ces composés ont un effet protecteur sur le système cardiovasculaire et aident à réduire le risque de maladies chroniques telles que l’hypertension ou le diabète de type 2.
De plus, contrairement au café, il y a un thé vert L-TininaUn acide aminé qui favorise la relaxation sans stimuler l’anesthésie. Il crée une sensation « alarme paisible », qui est fluide que ce qui est fait de café.
Enfin, certains L’étude Ils recommandent que la consommation régulière de thé vert puisse réduire le risque de certains types de cancer, comme le sein et la prostate, bien que les résultats ne soient pas encore terminés.
Vertus de thé noir
En attendant, le thé noir a plus de caféine que le vert. Cela s’est avéré aider Améliorer l’activité cognitive et la mémoire Comme le café, bien que moins intense.
De plus, il porte le nom de ses effets positifs sur la santé CœurParce que sa consommation régulière peut réduire la quantité de mauvais cholestérol et soutenir l’état des vaisseaux sanguins.
Ces effets peuvent être comparables à différentes méthodes, avec les avantages du café, en fonction de la santé cardiovasculaire, et peuvent être parfaits.
Bonus: œil, ils ne sont pas tout ce qu’ils appellent le « thé » n’est pas le thé
Traditionnellement ou populairement connu sous le nom de « thé » et fait, qui n’appartiennent pas au type Gamellia.
Ces plantes n’ont pas de caféine ou de déclenchement des propriétés telles que le vrai thé (C. cannelle), Ils sont appréciés par sa saveur dans diverses propriétés cliniques ou injection.
La fin de la guerre, le vainqueur …
Pas de gagnant! Une tasse de café et de thé est un excellent choix. Comme nous l’avons dit, les deux contiennent de la caféine dans différentes tailles, ce qui affecte la méthode qui affecte le niveau de notre énergie et de notre concentration.
Le café offre une stimulation instantanée et puissante, grâce aux verts spécifiquement en vert, à une stimulation douce et à long terme, grâce à ses antioxydants et composés uniques tels que ses antioxydants et El-dinein.
Par conséquent, le thé est un excellent choix pour ceux qui recherchent des alternatives moins sérieuses pour le café ou pour ceux qui veulent utiliser leurs propriétés antioxydantes.
Francisco LesConférencier principal en science de la drogue, Université de San George Et Christina Molinar LankaLe conférencier, Université de San George
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