Merkatona explique qu’ils doivent être lavés avant de manger des lentilles cuites
Jambe, pois chiches, haricots … Lentilles Ils sont l’un des aliments les plus complets pour leurs propriétés nutritionnelles: ils sont une bonne source de protéines, de glucides et de minéraux – potassium, fer ou magnésium – et vitamines. Aujourd’hui, les légumineuses peuvent être trouvées sous une variété de formes, protégées en sèche ou en protection. Le dernier, Légaux déjà cuitsPour faciliter la tâche lors de la cuisine et pour ceux qui ne le font pas – ou pour ceux qui ne veulent pas l’utiliser – ce sera une bonne solution – plus pour les préparer.
Dans les bombes ou les salades, les résultats de cuisson qui peuvent être faits avec des impulsions de légumes de supermarchés sont infinies. Cependant, des soupçons peuvent découler de la présence de ce produit Peut le consommer intactOu il est nécessaire de le laver avec de l’eau avant.
Chaîne de supermarchés MercadonaIl a une variété d’impulsions enregistrées dans ses sociétés, répondant à ce problème Par son site WebOù Résoudre les doutes Très commun de ses clients.
À cet égard, il a clairement indiqué que « Il n’y a pas besoin de les laver«, Parce que» est naturel Égoutter le liquide Faites-les cuire ou mangez-les sans lui. «
Quant au liquide protégé, ils se réfèrent à « Si vous voulez consommer le liquide, il n’y a aucun problème à le faire. » Ce genre de wiscose est appelé l’eau AquafabaEt il est utilisé dans les pâtes végétariennes car c’est l’alternative parfaite au blanc d’oeuf, vous pouvez donc faire des joyeux ou des mous.
La présence d’impulsions dans divers tracts gastro-intestinaux dans le monde et leur importance pendant des siècles pour l’agriculture. Journée mondiale des lentillesIl est célébré le 10 février.
De plus, le même Valeur nutritionnelle Lors de la consommation, de la sécheresse ou de l’enregistrement, Ça ne varie pasSouviens-toi Agence espagnole de protection de l’alimentation et de la nutrition (Ekosan): « Ils ont une valeur nutritionnelle très similaire. La seule différence est la teneur en sel qui peut être la même. »
