Les cuisiniers sont arrivés en septembre en septembre et une plage et une école | Gastronomie

Revenant à Chef On Fire (COF) les 20 et 21 septembre, cette 7e édition a des commandes solaires souhaitables pour la plage-o’clock, la mer, le sable et diverses parties: Vamnia Rodrigues, du projet de matière, jusqu’à Art & Craft; Balo Amado, du Congrès de la cuisine, jusqu’à Le feu parle, et pour la photo Arlindo Kamacho. De plus, il y a Ateliers Pour apprendre à photographier la nourriture et un endroit Nourriture bien Et avec une école scolaire, avec Cuisinier L’expert Alexandre Silva à cet égard.

La grande nouvelle est le changement – c’est constamment à Cascayais, mais le festival va maintenant au parc Marachcha Carmona, qui tient non seulement de l’herbe et des arbres, mais selon l’organisation, l’idée est de créer une atmosphère optimale pour les sièges), à côté de la plage de Santa Marda.

Il est vrai qu’il y a un mur qui sépare le parc de la côte, mais COFS Il a déjà trouvé un moyen de surmonter cette barrière et garantit que vous pouvez nager entre les collations et les concerts. La nourriture (et la musique) ne manquera pas, celle-ci est garantie – ce sera 18 Cuisinier Un jour pour présenter tous les aliments de tous les jours, et «Si la morsure«Petites collations.

Le message de cette année a été annoncé par l’organisateur de l’événement, Lohad, Kono Castle-Franko, lors du déjeuner à Lisbonne-A-Delicious Portugais, cuisiné. Cuisinier Lundi 28 avril, Wooder Adam (Koff sera à Madrid) au milieu de l’obscurité. La foule qui a déjà été routine est, dans quelques mois avant le festival Cuisinier Préparez les aliments de service et ils doivent être photographiés. Parallèlement à cela, la nouvelle est révélée et les règles sont rappelées.

Gonzalo commence à prendre le plan de feu sur le jour aujourd’hui: «deux événements internationaux», la cascose et MatrideIl le suit; Et trois Pop-upsLe vicer OU RA, Aviro et Fos Koya de cette année. Dans l’ensemble, le COF passera de 2025 à 25 000 et plus de 80 personnes Cuisinier Et 50 artistes, annonce-t-il. Mais le système prévoit déjà vers l’avant et a un objectif très clair, qui est en 2030 »Atteindre dix paysEt être le « plus grand festival des incendies du monde ».

«Réunion d’amis»

L’une des préoccupations pour de nombreuses réglementations des partis est qu’avec le changement d’espace et le développement du public, la proximité de l’artisanat d’Estore (Faradr) a toujours été perdue. « Nous allons travailler, alors les gens continuent de sentir que c’est une foule d’amis », assure Gonzelo. « Nous ne voulons pas le perdre, ce n’est pas la nourriture de la nourriture », dit-il à propos du meilleur festival de musique qui aura lieu du 10 au 12 juillet, sur la municipalité de l’Oiraz.

Un grand espace permettra « plus d’intimité », l’objectif est de monter jusqu’à cinq mille contre trois mille visiteurs par jour. La plus étroitement, et l’expérience exclusive sera de 48 (24 chaque jour), qui sera transportée par bateau pour dîner par bateau Bonne nourriture Le feu au palais de Kande de Castro Quimaris, situé sur la plage de Santa Marda. « Nous aimerions explorer toutes les dimensions de la cuisine du feu », a déclaré Gonzelo.

Le 28, le déjeuner et la panne de courant ont eu lieu. Wooder Ado était préparé pour le ragoût produit, même sans lumière, foule Cuisinier Il a rassemblé bon nombre de ceux qui ont assisté au feu des Cooks Caskai en deux jours. Il y a une liste de cuisiniers les 20 et 21 septembre: Oscar Frost (G P ous Chada, Pragonia), Jono Korea (Rosio Castropar. Alvados) Figwera da Fose) (Chelmer, McCo), Jose Naves (Cycle, Lispon), Nelson Sonososo (Soul) Pentido (Lispon), Sarah Sorez (Chaos Wexira Totedo (Lispon), Sarah Sorez (Chaos Wexira Totedo (Lispon), Sarah Sorez (Chaos Wexira Totedo (Lispon), Sarah Sorez (Chaos Wexira Totedo (Lispon), Sarah Sorez (Chaos Wexira Totedo (Lispon), Sarah Sorez (Chaos Wexira Teent Esporio, Rejuvenos), Ana Leo (Lispal, Porto) Fernando Cartoso (Grubo Monda, Lisbon), Harivan) Korea (Bonova House, Lesia Da Palmeira), David Parada (Asta, Almansil), Lispun), Geronimo (Noelia, Excluding), Arnaldo Fos, Aurnao Fosevado (Valato Fos) (transport, Lisbonne), Nuno Mendes (charme, Lisbonne).