Recette Jagannath Puja Bhog: Spécialisée dans Mahaprrasad pour Lordnath, voir la recette de Bhog

Jagantath Recette Puja Bhog (Jagannath Puja Bhog Recette): Jay Larde Jagantath! Jagannath Rath Yatra commence à partir du 27 juin. Dans un tel cas, avec le culte de Lord Jagantath, il est également important de faire des offres de Bhog de nos jours. Soit dit en passant, 56 Bhog est fabriqué par jour par Roses Jagannath à Buri Odisha, qui aime plus que Kichdi. Dans un tel cas, si vous voulez également faire du mahaprrasad de plaisir spécial, Lordnath peut être présenté en faisant Malpua. Avec Kichdi, Rice et Dalma et Malbo sont également les principaux. Parallèlement à cela, vous pouvez également servir des bonbons, du namakim, des fruits et d’autres choses délicieuses à Bahwah. Mais voyez ici comment faire ma sainte sœur.

Un matériel spécial pour Gaganath Bahja

1 kg de riz

500 grammes de lentilles (Mong Dal)

– 250 grammes de ghee

1 – noix de coco (râpé)

100 g rayons et noix de cajou

– 2 cuillères à soupe

1 cuillère à café de poudre de cardamome

Sel selon le goût

Recette de Jagannath Bhog

1. Faire tremper le riz et les lentilles séparément et le garder pendant deux heures.

2. Chauffer le ghee dans un grand bol, les raisins secs frits, les noix de cajou et la noix de coco râpée.

3. Mélanger le riz trempé et les lentilles et l’ajouter au bol et voler légèrement.

4. Ajouter 4 tasses d’eau, cuire le riz et les lentilles avec du sel.

5. Lorsque le riz est cuit, ajoutez de la poudre jagger et de la poudre de cardamome.

Vous pouvez également ajouter un peu de noix de coco dans ce kichdi. En même temps, il a été offert au Kichdi au Lordnath avec des feuilles de basilic sous forme de clémence. Puis distribuez-le sous le nom de Brasad.

Recette de malpua en indien

Un peu doux à Lord Jagantath avec Kichdi, il aime Malpua à Brasad. Voyez comment faire Malpua –

matériel –

1 tasse Maida

– ½ tasse de lait

2-3 cuillères à café de sucre

– 4 cuillères à café de poudre de cardamome

– 1 comprimé de safran

Ghee ou huile

– Fruits sèchement hachés avec précision

Méthode de fabrication de Malpua –

1.

2. Maintenant, préparez le mélange épais en ajoutant lentement du lait. Gardez à l’esprit que votre mélange ne devrait pas avoir de blocs.

3. Faites tremper le safran dans un peu de lait et mélangez-le dans le mélange.

4. chauffer le ghee ou l’huile dans la casserole. Préparez-vous à faire frire à feu moyen.

5. À l’aide d’une cuillère à soupe, mettez le mélange dans la casserole et donnez-lui une forme circulaire.

6. Malpua Fry des deux côtés à l’or.

7. Tremper le mubon chaud dans le sucre.

Malpua, l’apéritif de Lordnath avec des amandes et des pistaches hachés et a servi à Bhog Prasad.

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