Péruvien Maido a été couronné le meilleur restaurant du monde: trois Espannes sur la liste

Restaurant péruvien Réinitialiserde Mitsuharu ‘Micha’ Sumura Ceci est couronné jeudi Le meilleur restaurant du monde Lorsque le numéro 1 reçoit la liste «50 meilleurs restaurants du monde»Suivi de l’espagnol Azador EsxabryLa 23e version de ces prix a eu lieu Dun (Italie).

Hectilede Arginsonis amerAinsi, la deuxième place de l’année dernière a été répétée, était l’apprentissage numéro un Tournage.

La troisième place est allée au mexicain Dans Quintonde George ValezoIl a téléchargé trois niveaux; Quatre à la langue espagnole Sigèrexo, de Tapis munosC’est la classification de l’année dernière et depuis le cinquième Alchimiste (Copenhague), de Rasmus MangC’était à la huitième place en 2024.

‘Micha’ Sumura a dédié un prix précieux à son équipe et à sa famille et a promis «C’est un rêve qui peut divertir les gens» Plus « Hospitality et Castronami peuvent faire des choses incroyables, Ils peuvent réaliser les rêves et résoudre de nombreux problèmes. « 

«À l’heure actuelle, avec des différences en nous, l’industrie gastronomique est un exemple de la façon d’être ensemble. Je pense que nous sommes un exemple de ce qui peut être fait avec le pouvoir de la nourriture »Le cuisinier péruvien de l’origine japonaise a été ajouté.

Une liste complète de 50 meilleurs restaurants au monde

1. Maido (cinq)

2 Azador Esxabry .

3. À Quinton (Mexico) (le meilleur restaurant d’Amérique du Nord)

4 Différer (Madrid)

5. Alchemist (Copenhage)

6. Kakand Anand (Bangkok)

7. Cessane (tournée)

8. Buruno Vergas (paras) All-Table

9. Kjolle (Lima)

10. Tan Julio (Buenus Aires)

11. Wing (Hong Kong) (Premio Hospitality)

12. Pouvoir nucléaire (New York)

13

14. Full (Paris)

15. Igoi (Londres)

16. Lido 84 (Gardon Riviara, Italie)

17. Sourne (Bangkok)

18. Reel (Castle de Sangro, Italie)

19. Leader (Hong Kong)

20. Atlier Moyasmar Norfard Nightkopler (Brunigo, Italia)

21. Narisawa (Tokyo)

22. Cherring (Bangkok)

23. Borke (Santiago, Chili)

24 Ergono (Getaria, Espaana)

25. Oded (Singapour)

26. Merit (Lima)

27. Truind Studio (Dubaï) (le meilleur du Moyen-Orient)

28. Lazai (Rio de Janeiro)

29. Les canettes (Séoul)

30. Lee (Bangkok)

31. Lu Calendré (Rupano, Italie)

32.

33. Strike-Sek (Vienne)

34. Enigma (Barcelone)

35. Nusara (Bangkok)

36. Florelage (Tokyo)

37. Orbali frères (Dubaï)

38. Franthson (Stockholm)

39. Mayta (Lima)

40. Septime (Paris)

41. Kato (Copenhague)

42. Belgando (Lisbonne)

43. Laizi (Sénigilia, Italie)

44. La Sim (Osaka, Japon)

45. Arpage (paras)

46. ​​Rosetta (Mexico)

47. La vue (Simrishamn, Susia)

48. côté (Gardenna, Columbia)

49. Cole (Londress)

50. John (Manich)