«À quelle vitesse? Si vous avez tendance à prendre le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner en moins de 20 à 30 minutes, vous avez tendance à faire trop vite. Les experts ont averti que le rythme que nous avons mangé peut être important pour la santé, tout comme la nourriture que nous choisissons.
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Si vous avez tendance à terminer les aliments en moins de 20 minutes, vous pourriez être le temps de ralentir. La vitesse que nous mangeons a un impact direct sur la santé et peut également entraîner des problèmes tels que l’indigestion, l’obésité et la consommation alimentaire.
Expert en agences de presse Associate Press (AP) Ils confirment que ce n’est pas seulement ce que vous mangez seulement mais aussi lorsque vous mangez
Selon l’AP Leslie Heinberg de la clinique de la clinique de la clinique « Il faut environ 20 minutes jusqu’à ce que l’estomac communique avec le cerveau.À travers des hormones pleines –
Par conséquent, ceux qui mangent très vite peuvent ne pas connaître ces signaux et se terminer avec plus de nourriture que nécessaire.
En plus du risque de trop manger, manger rapidement peut conduire à Volume d’air excessif Provoquant un gonflement dans l’abdomen et l’indigestion
Pas assez de mastication peut également provoquer une digestion et Compromis, absorption des nutriments– Dans ce cas grave, il peut y avoir une mauvaise mastication de la nourriture. Les prisonniers ne sont pas des œsophages.–
Des études antérieures ont également souligné que les personnes qui mangent aujourd’hui Le risque d’obésité
Comment ralentir les repas?
Il est vrai que changer le premier rythme peut ne pas être facile quand il y en a. Habitudes. Cependant, il existe des stratégies simples qui peuvent aider.
Pour ceux qui veulent commencer à manger plus lentement que les experts, il n’y a pas de dérangement dans les repas tels que la télévision ou les téléphones portables – afin que vous puissiez vous concentrer sur le temps pendant la consommation.
« Lorsque nous faisons d’autres choses, pendant que nous mangeons, nous mangeons moins consciemment et cela conduit souvent à manger plus. »
Les autres conseils des experts sont Utilisez la main qui ne mange pas– Essayez d’utiliser différents couteaux. (Comme les baguettes) ou Objectif dans le but de l’eau potable
Sarah Berry, le chef de la nutrition Zoe British, réalisant qu’il est impossible de cuisiner dans un environnement paisible. Mais a confirmé l’importance d’être Conscient du goût et de la surface de la nourriture
« Si nous ne sommes pas entièrement, il est très facile de manger rapidement et de ne pas remarquer la quantité que nous mangeons », a-t-il déclaré.
La surface de la nourriture affecte également la vitesse de l’alimentation: il est plus facile de consommer rapidement. Nourriture transformée spécialeEt «Fast Food» qui a besoin de moins de mastication que de légumes ou de protéines
Les derniers conseils des experts sont clairs: L’écoute du corps est actuellement et la mâcher est aussi importante que le choix de la bonne nourriture.
