Dix conseils pour préparer le meilleur café avec votre cafetière italienne

L’arrivée de la mode Café spécialisé Il augmente l’intérêt pour la consommation et la préparation avec plus de soins. La façon dont nous cuisinons, qui varie considérablement en fonction du type de cafetière, est nécessaire pour terminer un processus très précis qui commence dans les meilleures fermes de café du monde et se termine par la coupe.

Contrôle du type de broyage, de la température de l’eau ou des quantités clés lors de l’amélioration du produit. Cafétéria Ma chambre préférée Il vient de rejoindre la piste de café spécialisée avec sa propre marque, Le pape est largeEt une série de recommandations partagent le maximum d’avantages de la cafetière italienne, l’une des façons les plus courantes dans les maisons.

Bons conseils de café

Ces situations, qui sont du café à des températures élevées, conduisent généralement à des boissons intenses, avec une touche amère et une texture épaisse. Cependant, avec quelques astuces simples, il est possible d’obtenir un café plus équilibré et délicieux.

1 et 1 Eau chaude: Placer l’eau chaude déjà dans le réservoir afin que la cafetière passe moins de temps à tirer et que le café ne brûle pas.

2 Le niveau correct: Remplissez toujours sous la soupape de sécurité.

3 et 3 Suppection suffisante: L’idéal est le point central: pas très bon (comme l’espresso), ni très épais.

4 Café en répression: Lorsque vous le mettez, ne le pressez pas; Ainsi, l’eau tournera mieux et extraitra le parfum sans difficulté.

5 La fermeture de l’entreprise: Je gâche la cafetière et je suis intéressé à ne pas brûler avec de l’eau chaude déjà placée dans le réservoir.

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6. lutte contre les incendies: Faire chauffer à feu moyen ou doux avec le capuchon ouvert, avec une surveillance qu’elle ne déborde pas. Si le café sort lentement, il sera moins amer.

7 Il est temps d’effacer: Lorsque le porgon commence, fermez le capuchon et éteignez le feu. La chaleur restante mettra fin à l’extraction sans brûler de café.

8 Consommer immédiatement: L’idéal est le nouvellement l’apprécier, afin qu’il puisse maintenir toutes les odeurs.

9. nettoyage: Laissez la cafetière refroidir avant de la laver. Utilisez l’éponge douce et l’eau chaude, puis retirez le caoutchouc du filtre et retirez les restes.

10 Séchage complet: Assurez-vous qu’il n’y a pas d’humidité. Laissez-le sur du papier de cuisine jusqu’à ce qu’il sèche complètement.