Le Dr Yakaterina Kashoch, spécialiste des maladies digestives, indique que les noix améliorent la santé cardiaque, améliorent la mémoire, augmentent l’immunité et aident rapidement à se remettre des maladies.
Selon elle, les noix doivent être incluses dans le régime alimentaire, expliquant ceux qui bénéficient plus que des noix et quelles sont les nuances importantes qui doivent être prises en compte lors de la consommation.
« Les graisses à haute qualité renforcent les membranes des vaisseaux sanguins, ce qui les rend plus flexibles et résistants aux dommages. Les acides gras multi-saturés contribuent également à la lutte contre le cholestérol » nocif « et empêchent la formation de l’artériosclérose ».
Selon elle, lorsqu’une personne ajoute des noix telles que des noix, des amandes ou des noisettes à son régime alimentaire régulièrement, en quantité allant de 20 à 30 grammes par jour, il obtient la dose nécessaire de graisses saines, ce qui réduit le risque de maladie coronarienne, l’une des maladies cardiovasculaires les plus répandues.
« Il protège également les antioxydants présents dans les tissus et les organes des noix (vitamines et polyphénols) contre les dommages causés par les radicaux libres – des molécules instables qui se forment à la suite de la maladie, de la tension, du manque de sommeil et de la malnutrition.
Selon elle, les noix sont utiles pour le travail du système nerveux car elles contiennent de la vitamine B6, qui est impliquée dans la composition des vecteurs nerveux (sérotonine, dopamine), responsable de la bonne humeur et de la résistance à la tension. L’acide aminé, qui est en noix, aide à améliorer la qualité du sommeil et aide à lutter contre l’insomnie.
De plus, les noix ne provoquent pas de fluctuations graves dans la glycémie, de sorte que les diabétiques peuvent les prendre comme un repas léger. Les fibres dans les noix aident à améliorer la digestion et à maintenir la santé de l’intestin en améliorant la croissance des bactéries bénéfiques.
Le médecin indique que malgré tous ces avantages, les noix doivent être ajoutées au régime alimentaire car elles contiennent des calories riches – 100 noix contiennent environ 600 calories. Par conséquent, une consommation excessive peut entraîner une prise de poids. Les personnes de l’obésité ne doivent pas non plus dépasser la quantité recommandée – 30 grammes, ce qui est presque équivalent au nombre de noix en une poignée.
De plus, les noix provoquent souvent des allergies. Par conséquent, les personnes qui sont prêtes à le développer doivent provoquer une petite quantité de noix, de noix de cajou, etc. et même un choc. Pour ces raisons, les noix et les aliments contenant doivent être ajoutés au régime alimentaire avec prudence. Ezvistia