Un favayos Claray qui apporte une bonne nouvelle de cette terreur du vin blanc | Critique
Favidos Tere De Moskatel Galego – Cela met le Toroo moskatal, l’autre est renforcé par la zone limitée – et d’autres castes blanches, hauteur et nouvelle. Pourquoi Ray a-t-il décidé de mettre en évidence un Planoldo Clarett?
Lorsque Favios a récemment visité la salle de cave, nous avons démontré la dernière récolte de différents blancs qui travaillent comme un moyen de diversité leurs castes, et nous avons prouvé quelque chose de très spécial, mais la dernière version de l’oplité produite par la mosquatel calise (type) Limorozo). Nous nous aimions (vous pouvez lire ces notes de test à la fin de ce texte). Mais cette vieille maison claire 2024 raconte l’histoire la plus intéressante.
La coopération continue d’investir dans son avenir et ses membres, qui ont récemment terminé la première phase du programme de modernisation et d’expansion (selon le chef de la MARTRO EN SUPERD Temps L’homme qui a compris qu’il était le meilleur, devait « courir » les épées pour remplacer tout ce qu’il a reçu des victimes. Dans l’introduction, ce Claate est toujours le reflet de ces difficultés. L’alcool le condamne, 13%, 11% à 12% au lieu des producteurs de vin qui peuvent y être faits, alors pas plus de 11% d’alcool peut être inférieur à 11%.
Dans la deuxième étape, l’endroit où déjà prédit, une mini-cave, est dédié au test et aux vins UseraAvec de petits volumes, la construction d’un nouvel entrepôt augmentera la capacité de stockage musculaire, « 400 mille litres et 500 mille litres », qui attend Miwal Ferira, qui dirige l’Ennujoljal, où ils travaillent Philip Carwalho et Rodrigo Poseo. « Les ventes de Mosquetl sont heureusement de plus en plus augmentées, ce qui est basé sur la capacité Stack Ajem Cela a un impact énorme car nous vendrons chaque moustique litre (de Turo), obligé d’être au moins trois litres à l’intérieur Rôle« C’est la puissance de la préférée miniature de Moskatal (qui se sent très significativement, rappelle des vins renforcés et alcooliques).
Paulo Bimea
En plus d’investir dans des bénéfices de nouveauté (après la modernisation du monde des enfers (entrepôts Ware-Warehouse Ciment n ° 1), la direction de la recherche coopérative, à tous points de vue, pour évaluer les raisins de ses associés. Il s’agit du clarett: le produit actuel et commercialement possible – en raison de son profil moderne – mais la solution à la tempête de ses fabricants de vin et du Turo et du domaine passe généralement le temps de la tempête.
Ce 2024 est un Mélange Turica National (50%), Tinta Rornis (30%) et Baroque Ink (20%), mais dans les versions futures, ce bordeau de vin veut essayer avec de la peinture jaune. Il a de nombreux partenaires et « un plus léger, plus léger mais (plus) peut donner de l’alcool à la complexité ».
Il est facile à voir dans le Plateau de Faivos offrant de produire du vin bas, mais pas seulement de la hauteur Alcool faible. « Nous devons travailler certaines caractéristiques (plus). Sans la concentration de tels sucreries excessives, essayez de trouver les lieux, les castes, les bonnes conditions qui vous permettent de garder des raisins presque physiologiques. Ensuite, il y a d’autres choses que nous pouvons faire.
Non seulement dans cette griffe, mais les viticoles préfèrent obtenir un degré inférieur. La troisième caractéristique qui a attiré notre attention, coopérative, soigneusement Événement Nolo (Sans alcool ou petit /Femelle Répétez la production de vins d’alcool, les vins à faible alcool. Un vin moskatal galego avec 10,5% d’alcool du dernier millésime est venu, par exemple. Il a finalement été utilisé comme vin Base Au vin brillant (oui, la cave brille Campus), Mais uniquement en raison de la nécessité des entreprises, mais cette conception ne progresse pas cette année.
«Nous avons beaucoup de raisins et l’administration nous donne beaucoup de liberté. Nous pouvons faire des répétitions de niveau semi-industriel. Nous faisons 8 millions de litres (vin par an). Nous avons l’occasion de faire des vins très différents.
Paulo Bimea
Dans un bon moment, l’ancienne Clear Casa 2024 a réussi ce test. 450 à 600 mètres de hauteur de raisins récoltés, un vin doux et FresqueCouleur ouverte, Fruit Les forêts sont très souriantes, se réfère à la cerise et à la mûre Donins Texture douce, mince et belle Acidité (Épicé). Dans la porte, nous avons également remarqué une épice (25% Volume Stage Jolie Utilisé). Implique, facile à boire et polyvalent (O, et les aliments végétariens, comme de nombreuses notes de cave), est l’été. Pourquoi pas?
Nom Vieille maison samarinho 2024
Producteur La copie de Favios est une femme;
Castes Samarinho
Partie Porte-porte
Qualité de l’alcool 13%
Prix (Euros) 11
Score 91
Professeur Ana Isabel Perera
Conseils de test Il est difficile de trouver les raisins d’une caste (il n’y a pas de bâtons certifiés) et il est difficile à mettre. En dehors de la compression, il est difficile de soutenir les fils, avec élégance, pour le soutenir. De là, le principal gagnant de la cave de Favidus n’a pas pu convaincre les autres de le planter. C’est une difficulté, mais cela rend ce vin très bon. Il n’y a que 750 drapeaux sur le plateau, et ils sont traités avec tous les luxes que les raisins qu’ils leur donnent (20 livres de vintage, la salle du réfrigérateur, la fermentation propre lorsqu’elle est temporairement et froide …). Le résultat est un vin blanc grave et vibrant, des parfums d’agrumes, des fruits tumoraux et un côté fleur. Dans la bouche, il est frais, de taille et de séchage et de légumes.
Nom Vieille maison ou vio 2024
Producteur La copie de Favios est une femme;
Castes K ou vio
Partie Porte-porte
Qualité de l’alcool 13%
Prix (Euros) 7
Score 90
Professeur Ana Isabel Perera
Conseils de test Le meilleur choix de raisins K ou Viovo fabriqués par les membres d’Adeka se situe entre 600 et 700 mètres de haut, l’odeur du fruit tumoral blanc et le 2023 K ou vio est moins luxuriant et fruit. La récolte de 2024 nous fournit la Ku ou Vio la plus courante, qui fournit une certaine quantité, une acidité vibrante et des fryles végétaux élevés. Avant de saigner à Cuba, le côté hernie de la mobilisation pré-pre-midle de 72 heures proviendra de la méta pré-source de 72 heures, qui offre les chambres froides (plus d’extraction que le retrait des images). Dans le stage, il existe une étude régulière de longueurs minces, avec les types de galence de moskatel Franco et Chamiho de la société coopérative.
Nom Old Gaza Moskatel Calicien blanc 2024
Producteur La copie de Favios est une femme;
Castes MOSKATEL GALEGO FRANCO
Partie Porte-porte
Qualité de l’alcool 12,5%
Prix (Euros) 7
Score 92
Professeur Ana Isabel Perera
Conseils de test Il y a le nez citrique et tropical, les notes de fleurs, puis elles sont seules dans le test. Le vin est objectivement sec, frais, cohérent et avec une bonne acidité. 2023 est prouvé près de la récolte, il est clair que le nez était une fleur et un fruit dans la bouche. Il provient du plateau de Twayos, des versements à 600 mètres de hauteur, et en utilisant la levure qui est gravement interféré, et pour éviter l’arôme de fermentation, rechercher l’ostéoloogie avant de montrer la caste et l’année – des agrumes élevés, un profil minéral et sec apparaît dans les victimes moins difficiles.
Nom OBI La récolte tardive 2019
Producteur La copie de Favios est une femme;
Castes Galego Moskatel
Partie Porte-porte
Qualité de l’alcool 14%
Prix (Euros) 35
Score 93
Enseignant Ana Isabel Perera
Conseils de test Il s’agit d’une moskatel 100% calicienne et d’un rotation classique (diabète des baies et sucres concentrés) et une allocation de baies à 600 mètres. Il est fait avec les raisins des deux viticoles, et les Favidos ont payé l’intégralité du millésime de la cave, et même s’il est déjà connu, il ne faut qu’une petite partie de boucles qui lui permettent de rester jusqu’en décembre. Ce n’est qu’en 2008, 2012, 2013 et 2019 – le « exceptionnel » peut être effectué par le seul groupe de vin, qui a un problème aromatique important, qui a un problème aromatique important avec des références aux albés, au miel, à la fleur d’orange, au cola, à la cendre, à la terre et au tabagisme. Ce n’est pas doux dans le nez. Dans la bouche, c’est un vin très compatible qui a commencé à devenir « une marmale », qui est impliquée dans la graisse et une merveilleuse acidité. En 2019, le CO-Opératif n’a produit que 500 litres, qui offre 0,37 L 1300 unités par bouteille.
Nom Old House Claret 2024
Producteur La copie de Favios est une femme;
Castes Durica National (50%), Roris My (30%) et Baroque Paint (20%)
Partie Porte-porte
Qualité de l’alcool 13%
Prix (Euros) 12
Score 91
Professeur Ana Isabel Perera
Conseils de test Il veut améliorer autant que possible les raisins, les Favidos Adeka Associates apparaissent également dans la culture de la nouveauté et de l’expérimentale, qui se réfère à la coopération par les turus. Dans les raisins récoltés à une hauteur de 450 à 600 mètres, cette ancienne maison plus légère 2024 est un vin et des forêts léger et nouveaux, ouverts (cerise et mûre), tanins doux, système d’amincissement et acidité épicée. Dans la bouche, il y a des épices (un baril de 25% utilisé en baril). Il se compose de 13% d’alcool, mais avec la dernière modernisation de la cave, l’omalologie suppose qu’elle peut atteindre 11% à 12%. Immasteux et polyvalent sur la table.
