Sans le code QR? Améliorations et lois sur les menus imprimés sur l’accès aux compromis Belem et Pettroos de la technologie | Économie

Louer Menus numériques via le code QREst entraîné par une infection, Crée une résistance à partir d’une partie du consommateur E. A incité la formation de lois dans diverses régions du Brésil. Les propriétaires de restaurants tels que Ma Ur Risio Panta et Saulo Jennings disent qu’ils sont préférés Imprimé Il est important d’assurer l’expérience de plus complète et tout ce qui inclut tout.

Les consommateurs tels que Gayla Vale et Gerson Silva renforcent également l’importance de maintenir la version physique, soulignant les difficultés pour certaines personnes, telles que les problèmes âgés et techniques. Récemment, les États sont comme FaireOvarien Minas Zeroys E. Rio de JaneiroEt les villes aiment Chaw Paulo et BalemIls ont avancé avec des factures visant à garantir l’accès au menu imprimé sur le numérique.

Progrès des lois qui garantissent le menu imprimé dans les entreprises

En place FaireUN Numéro de loi de l’État 10 263Permis 15 décembre 2023Est le résultat Projet de loi 207/2023Fournisseur État adjoint Iran Lima (MTP). La norme détermine la norme que le consommateur devrait fournir des menus corporels imprimés aux consommateurs. La version numérique disponible via le code QR peut être utilisée pour continuer, mais ne modifie pas le devoir du menu imprimé, qui n’est qu’une alternative facultative.

N / A VilleOnt été déposés avec L’ancien conseiller Kishel Fredas (BSLL) Oh Numéro de facture 1613/2013. Il offre le devoir de créer des menus et un menu imprimés dans des bars, des restaurants, des collations, des hôtels, des hôtels de nuit et des magasins de la capitale. Le plan est Depuis août 2024.

Le code QR progresse également dans d’autres parties du pays en débat sur l’utilisation exclusive des menus numériques. Dans SAO PAOOh Projet de loi 0120/2024Offert Le conseiller Jono George (MDP)Il est interdit aux entreprises de fournir uniquement un menu numérique. Ce projet a déjà fait l’objet de toutes les commissions du conseil municipal et a été approuvé dans l’ensemble du premier sondage.

M. Minas ZeroysVille Compter Il a également accepté une action similaire. D’abord 2023Comme ça entre en vigueur Lee 5053/2023Les restaurants, les bars et les bars ont été obligés de recevoir des menus imprimés. La forme numérique peut être maintenue, mais pas le seul moyen.

La même année, la position Rio de Janeiro Il a également approuvé la loi à cet égard. Une loi de l’État qui a été exécutée Alarme (Assemblée législative de l’État de Rio de Janeiro) interdit exclusivement les bars et restaurants pour livrer des menus numériques. Quelle que soit la technologie ou la préférence personnelle, la règle vise à assurer l’accès au menu pour tous les clients.

Éradication numérique: « Il y a eu beaucoup de plaintes »

M. Risio Fachanha, Le propriétaire du restaurant qui combine la cuisine et la culture amazonienneIl a décidé d’abandonner complètement le menu numérique. Il rapporte que l’opposition est intense parmi les clients:

« Nous avons annulé le code QR. Il avait une résistance majeure. Donc, aujourd’hui seulement le menu du corps, il s’agit d’un menu de lavage et de plastique. Nous le nettoyons quatre fois par jour », a-t-il expliqué.

M. Risio souligne que la complexité du menu est pesée:

« Parce que nous avons un menu très large, nous devons comprendre que le client a abandonné le menu numérique avec de nombreuses options. Nous devons comprendre que c’est à un moment de tout, y compris la technologie. »

Aventure Morrisio. (Photo: Thiago Gomes)

Toutes les options disponibles sont: «Il y a des clients qui ne l’utilisent pas»

À Nazareno Alvas, Le propriétaire d’un réseau de restauration régional dans la capitaleIl est préférable de fournir tous les formulaires et de laisser la décision auprès du client. Dans ses restaurants, le menu est imprimé, version numérique, code QR et même en anglais.

«Il y a des clients en résistance. Il y a des clients qui ne savent pas comment utiliser le code QR, en particulier les personnes âgées.

Nazareno protège la liberté de choix pour les clients et les institutions:

« Les jeunes d’aujourd’hui ne veulent pas de communications. Il veut se faufiler directement là-bas et passer la commande. (…) J’espère que toutes sortes de clients veulent partir. »

Émotion: «Une partie de l’expérience»

Chef nu Saulo Jennings, L’ambassadeur de l’ONU castronamique à TourismoIl s’agit de l’entreprise avocate du menu imprimé, qui maintient le code QR une option supplémentaire.

« Le menu n’est pas seulement un papier. C’est un sentiment. C’est une touche. C’est ce que vous lisez. C’est une partie d’une émotion dans un restaurant. Je ne veux jamais perdre cette émotion », a-t-il déclaré.

Jennings évalue cela concernant la loi potentielle qui interdit l’utilisation exclusive du code QR:

« Je ne veux pas être des restaurants avec le code QR. Je suis inquiet. Les gens s’y sont habitués parce que c’est facile pour eux, à faible coût. (…) Je suis en faveur du menu imprimé dans tous les restaurants. »

Vue pratique: «Nous ne pouvons pas imposer la technologie»

Leandro Marx, Le propriétaire du restaurant spécialisé dans le porcIl dit qu’il n’a jamais accepté l’application exclusive du menu numérique. Selon lui, l’axe est toujours vital:

« Nous avons des clients qui n’ont pas beaucoup de technologie. Nous ne pouvons pas imposer qu’ils utilisent leur téléphone portable pour voir le menu. Le corps est le meilleur. »

Il soutient également le thème du thème:

«Je crois que la loi devrait être, mais avec prudence. Si l’établissement veut conserver le menu numérique, il doit avoir un menu physique au même rythme.

La société de département soutient le menu du corps comme une alternative

Fernando Sorez, représentant Hôtel, restaurants, bars et association similaire (SHBS)Il souligne également que l’équilibre entre la technologie et l’admission est fondamental.

«Le composé est bénéfique, car les jeunes vivent non seulement dans le pays. Il y a des personnes âgées qui n’ont pas cette technologie.

La source approuve les initiatives qui garantissent la concession de la version physique: « Je pense qu’il existe une combinaison répandue, qui comprend tous les âges. La meilleure initiative. »

Soutenir les pairs des formes de consommation

Parmi les consommateurs entendus, la préférence pour le numérique n’est pas exclue par la nécessité d’une version physique. Kayla Vale autonome convient au code QR, mais illustre l’importance des alternatives.

« Il devrait y avoir des gens qui ont des difficultés dans le menu imprimé. J’ai déjà eu des problèmes dans un système en l’air. Je me suis donné un menu physique. Le physique est toujours important parce que nous sommes passés par le processus de changement et d’adaptation », a-t-il déclaré.

Le fonctionnaire Jerson Silva partage un concept similaire: « Je me sens à l’aise d’utiliser le numérique, mais je pense qu’il est obligatoire de fournir le menu imprimé car il y a encore des difficultés sur le téléphone mobile. »