Un fruit commun d’Amazon, qui est consommé comme Akai, commence à disparaître des expositions de Belamin de décembre à avril à la fin de sa récolte plus courte. Lors de la 25e exposition, sur l’avenue Romoo Miyorana, les vendeurs signalent la pénurie de fruits et l’augmentation de la demande, qui doit être pressée dans les prochaines semaines. La scène est favorable à l’éloge de Pakaba, qui a une option très accessible pour la saveur populaire, qui suit le prix le plus élevé.
Graine de pakaba. (Photo: Carmen Helina)
Bagaba se retrouve pendant le désir d’Akayin – Sisan
L’existence de Pakaba aux expositions de Belem est compatible avec la fin de la production estivale A’ai Aai Amazonian. Cela rend le fruit violet, avec une saveur agréable et légère, les consommateurs ont de plus en plus demandé.
25 Quant à l’exposition Vendeur Eron Tenario, Pakaba représente déjà 40% des ventes quotidiennesNombre évident pour considérer l’histoire du produit. « Aujourd’hui, si je n’ai pas de poche, mes ventes Akai chutent même l’automne. Une consommation tire l’autre », explique-t-il.
Eron Tenario. (Photo: Carmen Helina)
Lace Sambhao, le vendeur de la même exposition, dit que lorsqu’il a commencé à vendre, il n’a vendu qu’un « tico » de Pakaba. Aujourd’hui, le développement de la demande est important.
Sambao. (Photo: Carmen Helina)
« C’est populaire. Il y a des gens qui attendent l’année toute l’année », dit-il. Quant à elle, Pakaba représente déjà 20% du mouvement quotidienLe nombre à diminuer dans les semaines à venir à la fin de la récolte.
Variante des prix: Pakaba est moins cher qu’Akai
La différence de prix entre les deux fruits a affecté la sélection des consommateurs. Le litre de Pakaba est vendu pour 20 $ à 24 $Peut être violé par Agai R 60 $ o litre en version épaisse. Aussi Akai populaire, très dilué, commence de 30 $ à 36 $.
« Il y a des gens qui consomment Pakaba parce qu’ils n’ont pas d’argent pour payer le prix d’Akai. Cela ne devrait pas cesser de travailler », explique Lace. Kanna Kane, qui représente environ 8 litres, coûte actuellement de 60 $ à 80 $, ce qui coûte 150 $ à 200 $ à la boîte de l’ACAI, ce qui donne en moyenne 5 litres.
(Photo: Carmen Helina)
La récolte météorologique a été endommagée: « Où est l’eau de mars? »
En 2025, Bagaba a fait un défi supplémentaire aux producteurs: la pénurie de pluie. Ce fruit a développé l’hiver amazonien habituel, a ressenti les effets de la sécheresse de la saison ou de la saison. « Cet hiver est un » été d’hiver « , explique Lace. « Depuis l’hiver de Pakaba, l’eau est nécessaire. Où est l’eau de mars? » Demande-t-il.
La production la plus limitée, avec une forte demande, doit être fixée dans les semaines à venir.
« La tendance est qu’elle va disparaître et disparaître. Je vais garder mon prix, mais il sera difficile de le trouver », attend Lace.
Attentes: Voir et plus cher
Une fois la récolte frappée, des vendeurs comme Eron avertissent qu’il n’y a pas de nouvelles expositions après avril. Il y a la possibilité de sortir des fruits -f-off-sésan, mais avec des prix élevés et une faible qualité.
« Si elle est trouvée, c’est très cher. Alors le revers d’Akai se produit: il commence à obtenir le pakaba bon marché et le plus cher », dit-il.
Cette situation renforce la logique saisonnière des fruits amazoniens: le retrait des prix Akai par le retrait de la quantité de distribution et de chutes, et le pakaba augmentant dans la valeur du produit – un cycle qui définit la vitesse des expositions populaires dans Balem.