Le petit déjeuner le plus cher de Belem est le reflet de la réhabilitation des marchandises, signalez les vendeurs | Économie

Dernières données Code de prix à la consommation large (IPCA)Pour souligner la sortie de l’Institut géologique et statistique brésilien publié mardi dernier (10) 4% du prix du café et 3% du lait Dans la variation mensuelle. Les deux sont les ingrédients de base du petit déjeuner, donc la dernière restructuration affecte déjà les revenus de ceux qui travaillent dans le segment des aliments. Les vendeurs locaux rapportent que le comportement de divers matériaux a suivi le mouvement élevé N’a pas réussi à maintenir le coût du consommateur.
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Cook Rodrigo Classio, qui travaille en kioskil, spécialisé dans le petit déjeuner, dit qu’il coûte du café pur, tandis que le lait coûte du café pour 50 4,50. Mais après les changements, il est important de passer l’augmentation d’une augmentation d’une plage de bénéfices sains. Désormais, l’option pour le même café et lait pur 6 $ est directement ou indirectement affecté par le même processus, en plus d’autres options de menu.
« Le café a récemment beaucoup augmenté. Vous avez acheté un café pour environ 6 $, un maximum de 7 $. De nos jours, vous obtenez un café pour 20 $ … Le lait achète, fluide, vous avez une idée, environ 9 $.
Selon l’IPCA, le prix du café atteint environ 76% par rapport à la période de 12 mois. Le mouvement est suivi dans d’autres ingrédients tels que le lait en poudre (13,49%), le pain français (4,56%) et le beurre (2,61%).
Quant à Cook Mirly de Paula, en travaillant avec le petit déjeuner, ainsi que l’augmentation la plus importante, les prix du café et du lait et de la noix de coco ont été endommagés. Les vendeurs de coco prévues dans la capitale alors que l’été s’intensifiait, avec un R – 10 $ Prévisions À Natura, le rapport libéral est comme apprendre le mois dernier.
« Coconut Pound coûte 40 $ maintenant, je ne me souviens pas beaucoup, mais ce n’est pas si cher. Je crois que c’est différent d’environ 10 $, car elle (le propriétaire) a acheté beaucoup et est venue beaucoup.
Les deux rapports selon lesquels ils essaient de maintenir le prix possible, mais il est impossible de facturer en dessous de l’ajustement car cela signifie moins de profit. La plupart du temps, ils disent que les clients sont surpris par de nouvelles valeurs comme eux. Mais chaque fois qu’ils le peuvent, ils s’attendent à une notification de changements.
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Confirmez les principales variations
Variation mensuelle (par rapport à mai)
- Milk à longue durée de vie: 1,92%
- Lait en poudre: 3,06%
- Café: 3,93%
- Pain français: -0,76%
- Beurre: -0,74%
Accumulé de l’année (de janvier à 2025)
- Milk à longue durée de vie: 0,22%
- Lait en poudre: 4,71%
- Café: 42,68%
- Pain français: 3,47%
- Beurre: 1,64%
Variation en 12 mois (mai 2025 / mai 2024)
- Milk à longue durée de vie: 4,55%
- Lait en poudre: 13,49%
- Café: 76,05%
- Pain français: 4,56%
- Beurre: 2,61%