Old Cuban Doctor, Diaz Hernandez soulève les mouches du soldat noir qui a produit plus d’argent que de gains que de gagner plus que d’appliquer la profession médicale.
Diaz’s Flies Sponsor dans un atelier rural sur les jupes de La Havane. Comme dans de nombreuses parties de Cuba, l’équipement et les outils qu’il utilise sont manuellement manuellement.
Selon l’agence de presse Reuters, les initiatives en France, aux Pays-Bas, au Royaume-Uni et dans d’autres pays depuis dix ans ont investi pour élever les mouches du soldat noir.
Ces mouches sont définies comme des déchets destructeurs et leurs luminaires sont nourris avec des déchets biologiques urbains et agricoles, qui forme une larve vive élevée en protéines qui peut être traitée pour une utilisation dans les aliments pour animaux et les aliments pour animaux de compagnie.
Diaz a annoncé que l’augmentation des mouches du soldat noir à un coût très faible pour la production.
Il a déclaré: « Un ami de l’idée m’a donné cette idée en 2019 après avoir appliqué la médecine interne pendant plus de 20 ans et élargi mes horizons. »
Cette année-là, les États-Unis ont vu les États-Unis qu’il a appliqué de nouvelles sanctions à Cuba en plus de l’embarras commercial qui a duré des décennies.
Plus tard, l’épidémie est venue à la paralysie du tourisme local et du mouvement industriel, et la faible efficacité du secteur public a conduit à un ralentissement de l’amélioration de l’État des Caraïbes, qui souffre du manque de liquidité nécessaire pour tout importer. Cela a été suivi d’une récession économique pendant longtemps.
L’année dernière, le gouvernement a commencé à examiner les avantages de l’augmentation des mouches pour compenser la forte baisse des importations d’aliments pour animaux. Diaz a déclaré que plusieurs Cubains avaient commencé leurs propres petits projets.
L’année dernière, Diaz a vendu 300 kilogrammes de larves pour les parcs à pied d’eau douce à Cuba, avec un prix de 450 pzzo par kilogramme (environ 3,75 $ dans le taux de change officiel). Il espère vendre 1000 kilogrammes cette année. Il réalisera un profit qui dépasse qu’il peut gagner en tant que médecin, mais sa véritable préoccupation est d’assurer la durabilité de Cuba.
Il a dit: «Transférez ces ordures en protéine et transférez-la à des animaux (comme les engrais en déchets. Nous contribuons également à la protection de l’environnement. «
