Un ami m’a envoyé une copie d’un article publié dans Time Numéro en avril dernier. Le titre dit à propos de tout: « Comment se détendre et se propager sans boire. » L’article est basé sur le fait que l’alcool est couramment utilisé pour soulager l’esprit et la tension après une journée difficile.
Auteur Luis Lopez *
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Avant de revenir, pensons mieux que ce sont des boissons américaines et humoristiques. Regardez un film, en particulier pour ceux qui ne sont pas proches de la société, ou lisez un livre, dans l’informatique et dans d’autres pays (dans une certaine Europe du Nord, par exemple), en lisant un repas que « relaxant » dans ce contexte.
L’article signé par Angela Hoft dit: « C’était historiquement, mais la vague change. » En janvier dernier, le rapport du chirurgien général (directeur général de la santé), qui a déclaré que même une petite quantité d’alcool peut provoquer un cancer. Le Times Play fait référence au dernier sondage, ce qui indique que la moitié des Américains réduisent la consommation d’alcool, soit 44% supérieur à 2023.
La situation «problème» se pose: « Que pouvons-nous faire pour se reposer et se reposer sans alcool? Y a-t-il un moyen sain de soulager l’esprit? » Les psychologues et les universitaires ont conseillé – « Cela est difficile à prendre une classe de vin ou à aller à un cours de yoga », mais après avoir trouvé une « alternative saine » – de vieux passe-temps, du gymnase, de la méditation, du spa, « choisissant un grand sentiment de libération ».
Un portugais, connu sous le nom de «drogues récréatives», est très étrange pour les consommateurs espagnols, français ou italiens. Quant au connecteur, l’alcool n’est pas un moyen d’atteindre une décision, une relaxation ou une portée, l’oubli.
Nous buvons du vin parce que leurs arômes et leurs goûts nous rendent heureux. Nous apprécions l’alcool parce que nous trouvons une complication émotionnelle car nous obtenons d’innombrables nuances et une création artistique ou un paysage naturel. Non seulement nous voulons le boire, mais nous voulons également en apprendre et en parler, ce qui est une forme de concentration culturelle. Il s’avère que le So-called « moyen américain » ne comprend pas cela. De nombreux Européens ne le comprennent pas, en particulier de la jeune génération.
Le rapport OIV publié le 16 avril (le contrôleur international du drapeau et du vin, combine 51 pays), montre le résultat de la croix croissante contre l’alcool et l’alcool. Je laisse certaines données pertinentes: d’ici 2024, la consommation mondiale de vin est maintenue de 3,3% de 2023 (214 millions d’Hectales), qui a diminué de 3,3% et la valeur la plus basse depuis 1961; Aux États-Unis, le plus grand marché a réduit la consommation de 5,8%; À la base de la diminution générale, « les facteurs économiques et géopolitiques qui créent l’inflation et l’incertitude » (c’est-à-dire que l’alcool coûte très cher – et les honoraires de Trump ne sont pas encore arrivés!); Les marchés traditionnels sont tombés en raison de «l’évolution des options de style de vie, des changements dans les habitudes sociales et les changements de génération dans le comportement des consommateurs». Y a-t-il de bonnes nouvelles? Peut-être deux: de nombreux pays « une consommation mondiale plus forte et la plus grande population, offrent un énorme avantage de croissance »; En Europe, l’Espagne (+ 1,2%) et le Portugal (+ 0,5%) sont contraires à la tendance (tourisme!). Ceux-ci apporteront un autre aspect positif, non mentionné dans le rapport: la régression prouvée du secteur du vin européen, en général, en particulier, portugais. Cela peut être décisif pendant la période de diffusion.
* Éditorial éditorial Grande Examens, édition numéro 97 (mai 2025).
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