600 unités par jour pour 20 riz: Stopberry of Love Puppy Sweets Animation en belam et entrepreneurs | Économie

Virus Dichdog Il s’agit d’un court chemin vers la gloire. De nombreuses personnes influentes rêvent d’un simple post pour faire un article simple une vie Internet réussie. Ce site est le champion des tendances de départ du vocabulaire anglais – cela fait que les internautes les plus populaires, les danses, les défis, les conseils de cuisine et un fruit qui est maintenant dominé par le piège: Fraise.

Oh «Strawberry of Love» Il s’agit d’une recette complexe qui peut être reproduite par certains. Il a une couche douce de brigadiro blanc, qui est recouvert de mince caramel rouge, qui est brillant comme le « cœur émotionnel ». Actuellement, il est vendu pour des valeurs de 10 R à 20 $ par unité, ce qui devrait augmenter les prix des fruits de la semaine prochaine, ont déclaré des entrepreneurs qui ont demandé l’équipe libérale.

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Jacqueline Baros Xavier, partenaire d’un bonbon à Belem, explique que le succès du bonbon dépasse le goût des bonbons: «Il parle directement avec notre mémoire vulnérable.

Il souligne que la présentation fait également une différence: « La luminosité, la couleur intense et l’amour des fraises ne peuvent pas aller sur le plateau de l’amour des fraises sans arrêter le désir de terminer. Le goût, la beauté et les souvenirs heureux de l’artisan sont exacts. »

Production et consommation avant la viralisation

Jacqueline dit que la fraise ne fait pas partie du menu de bonbons aux fraises et qu’elle a été ajoutée après la réaction sur les réseaux sociaux. Seulement jeudi (24/7), l’établissement a vendu 600 unités. Le lendemain, il était prêt à vendre près de 800. Le site de bonbons est vendu pour 20 $.

Cependant, la fraise a déjà été le principal ingrédient des autres recettes – y compris l’une des classiques de la maison: les couches de gâteaux d’artisanat, la crème faite à la maison, les fraises fraîches et le ganch au chocolat au lait.

« Les bonbons avec la fraise sont toujours dans le magasin de chocolat, mais la fraise de l’amour est venue en particulier. Avant les virus des réseaux, nous n’avons pas fourni ce produit. Le besoin était concentré dans d’autres recettes de fraises. »

Andresa Kuerra (à gauche) a déjà géré la production pendant très longtemps (Thiago Gomez / OH Liberal)

L’homme d’affaires Andresa Kuerra a eu une expérience différente: «J’ai déjà préparé la fraise de l’amour, et c’est l’un des premiers messages sur notre Instagram. Nous nous préparons depuis longtemps et nous avons des clients fidèles.

Avec le mouvement sur Internet, les entrepreneurs ont examiné la croissance des ventes, qui sont la fraise de l’amour et d’autres produits: «Les clients qui causent la fraise connaissent notre menu et l’achat d’autres choses. J’espère que nous avons augmenté de 50% à 70% des ventes, seulement cette semaine.» Dans le magasin de bonbons d’Andresa, la fraise de l’amour est vendue pour 14 $.

Le comportement de la parésie des consommateurs

Selon le point de vue de Jacqueline Xavier sur le mouvement en ligne, la recherche de bonbons s’est développée de manière « intéressante » et a décidé de répondre au nouveau besoin: « Nous avons commencé à obtenir les commentaires sur les nouvelles, les questions, les questions, les messages … Il était clair que quelque chose se passait. Les gens étaient ravis de cette douce élévation de la mémoire.

« C’est alors que nous avons décidé de créer notre version. La réponse générale de Balem a été immédiatement: les ordres ont commencé à venir au bloc. Seuls les enregistrements du réseau ont augmenté.

Ventes

Jacqueline commente que l’impact de la sélection du chocolat a été immédiat, bien que les nouveaux bonbons n’aient pas encore été un rôle majeur dans les ventes. Depuis l’introduction, il y a eu une augmentation d’environ 10% du profil des magasins sur les réseaux sociaux, ainsi que la croissance des visites à l’établissement, en particulier dans les premiers jours de la nouvelle.

* Talin Silva, sous la supervision de Kayla Ferira, le coordinateur du Policy and Economic Center,