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Manuel Viso, expert en hématologie:

La saucisse est un aliment mal recommandé qui n’échappe à personne: quelque chose ultra-production avec des graisses, des sucres ajoutés et des ingrédients sans finDevrait le prendre de temps à autre. Aussi, dans ce Univers ultra-PRASUSIl y a une saucisse qui peut sembler très inoffensive, mais ce n’est pas le cas. Nous parlons de quelque chose qui a été consommé en Espagne.

Le Dr Manuel Viso met en garde contre le double visage sur ses réseaux sociaux Ham cuit: évidemment inoffensifSans lumière, graisse et saine … ce régime peut couvrir les effets de bons nombres nocifs pour la santé. La base, Regardez la composition et l’expansion, Puisque tout n’est pas pareil. Néanmoins, nous devons expulser l’espoir que York Ham est bon.

Ham cuit, un aliment et une lumière innocents?

Comme tout ce qui est associé à la nourriture, Il y a des saucisses et des saucisses. Dans tous les cas, il est prouvé que York Ham ne peut généralement pas être considéré comme un produit sain. En fait, le médecin et le propagateur Manuel Viso admet qu’il l’a retiré de son alimentation Sérieusement.

De toute évidence, tout ce qui est appelé jambon cuit sur le marché n’est pas vraiment. Selon les mots du spécialiste, « la santé s’occupe non seulement du médecin, mais s’occupe également du panier d’achat. Le format de même format silencieuxMais puissant. « 

C’est l’étiquette de Hami cuit C’est «vraiment»

Quant à l’étiquetage dans notre pays, l’ordre d’État qui le réglemente divise les possibilités du fichier en trois catégories: Ham cuit supplémentaire (qui contient 80% de la viande maigreNe remplissez pas le matériau ou les protéines); Jambon cuit (de 70 à 80% de la viande, de l’amidon et certaines combinaisons); Et Hambox .

De cette classification, prévient le Dr Viso, lorsqu’un «film» de jambon cuit, nous courons de lui selon Blake. « Simplement, Ham Il n’y a que deux ingrédients dans sa formule: le bacon et la viande de sel (Moins, mieux, oui). S’il ressemble à une recette chimique qu’un jambon, il fuira avec mille produits. « 

Selon ses produits, ce fichier devient cancéreux

Lorsque nous parlons du fichier, cela s’appelle généralement SO -. ‘Nitridos’, (appelé E-25 dans l’étiquette) Ils agissent comme une protection, en plus, Ils offrent une couleur rose Ce type de nourriture est très attrayant.

En théorie, le sac pour l’utilisation de nitrures en saucisse Éliminez certaines bactériesParfois, la solution est pire que la maladie. Selon le médecin sur ses réseaux sociaux, «excessivement, les nitrures peuvent être convertis en nitrosamine; Produits de cancer« .

Viso nous appelle à ne pas croire ce «joueur supplémentaire» et lisez d’abord le mélange: «Lisez et mangez d’abord. Apprenez à bien choisir pour votre santé». Certaines coupes à froid portent Une grande quantité de sucre pour améliorer la saveurMême si nécessaire. L’amidon et l’amidon sont utilisés pour maintenir plus d’eau et pour être très obèses, les deux sont « les produits les plus suspects, qui sont liés au surpoids et à la mauvaise qualité ».

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