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L’huile d’argon du Maroc est en danger en raison de la sécheresse et de la forte demande


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Il Huile d’argon Il filtre entre les doigts comme le liquide, hydratant, délicieux et répare l’or. Il a été salué comme un merveilleux maquillage dans le monde entier, et au Maroc plus que cela. Ceci est le moyen de subsistance des femmes rurales et une sous-production forestière Besoin de grandir.

Pour le faire, les filles entrent Broyer les moulins en pierre et les grains. Un kilogramme, avec près de deux jours de travail, ils gagnent environ 2,60 euros, ce qui est suffisant pour un point de soutien normal dans une économie. Il combine également la dernière génération.

« Nous sommes nés et avons grandi ici. Ces traditions viennent de la nature. Ce que nos parents et grands-parents nous ont appris, nous sommes hérités », explique Fatma Minor, un travailleur coopératif.

Menace l’héritage d’un ancêtre

Il Huile d’argonC’était un produit de base sur les marchés locaux, et aujourd’hui, il se trouve dans les cheveux et la peau luxueux qui remplissent les salles des pharmacies du monde entier. Mais sa renommée équilibrée menace Forêts d’argonTableau excessif, Ajouté à la sécheresseLes tests pour les arbres passés considèrent la résistance dans des situations difficiles.

Habita El Hantati, le propriétaire de l’un des coopératives qui le pressent pour récupérer le fruit et obtenir l’huile, dit que les arbres et les menaces sont au-delà des menaces Traditions très aimantes.

« Nous devons nous occuper de cet arbre, car si nous le perdons, nous perdrons tout ce qui nous définit et maintenant », a-t-il déclaré au Ajdigu Co-Operative Institute of the Coastal City of Esira.

Une forêt avec la fin des temps

Pendant des siècles, Arcan a soutenu la vie dans les montagnes sèches entre l’océan Atlantique AtlasNourrir les gens et les animaux, garder la terre à leur place et aider Le désert ne s’étire pas.

Ces épines peuvent survivre dans des zones avec des précipitations inférieures à un centimètre par an et jusqu’à 50 ° C. Ils soutiennent la sécheresse Racines qui s’étendent jusqu’à 35 mètres sous terre. Les chèvres grimpent les arbres, mâchent leurs fruits et dispersent les graines dans le cadre du cycle de régénération forestier.

Les Morouckers mélangent l’huile avec du beurre et vaporisent-les dans des canins. Riche en vitaminesCela s’applique pour empêcher la peau sèche et l’hydrate de cheveux et les dommages. Certaines personnes l’utilisent pour guérir l’eczéma ou le poulet.

Mais la forêt a diminué. Les arbres portent moins de fruits et leurs branches sont nouées en raison de la sécheresse. Dans de nombreux endroits, la terre terrestre a été remplacée par eux Champs d’agrumes et de tomatesBeaucoup d’entre eux étaient destinés à l’exportation.

Avant cela, les communautés ont été gérées collectivement par les forêts, établissant des règles Pâturage et collection. Le système se détériore maintenant et les vols formels sont condamnés.

Qu’arrive-t-il à la nature?

Au début du siècle, une forêt a été réduite de 40% d’environ 14 000 kilomètres carrés. Les scientifiques avertissent que les argones peuvent disparaître. Changement climatique Cela fait partie du problème. Le chauffage et les fleurs poussent chaque année, car la température est une augmentation Réduit les stations.

«Depuis que Argon a agi comme un écran vert qui préservait la majeure partie du Maroc sud de l’invasion du Sahara, sa lente disparition serait Une catastrophe environnementale« La chimie de l’enquête à l’Université de Mohammed V, Rabat, dit: » Afida Charroof. « 

Les chèvres sont également destructrices, surtout si elles nourrissent les semis avant de mûrir. Il Les passes ont aggravé Les enseignants et les collectionneurs de fruits qui fuient des zones sèches occupent des couches longuement allouées aux familles en béton.

Il y a aussi des forêts Menacé par les chameaux Brewed par les riches dans la région. Ils étirent le cou vers les arbres et mordent les branches entières, causant des dommages prolongés, et le toit sir.

Or liquide et paquets séchés

Aujourd’hui, les femmes épluchent et brisent l’organe pour obtenir de l’huile dans des centaines de co-opératives. Est plus que des intermédiaires à vendre dans les produits des entreprises et des filiales L’Enteriel, Unilever Este Ladder.

Mais les travailleurs disent qu’ils gagnent un peu lorsqu’ils voient comment les avantages circulent ailleurs. Les sociétés coopératives garantissent que de la haute pression Randonnée. Comparé à 25 Dirham (2,38 euros) il y a trois décennies, un litre de bouteille est vendu au 600 Maroc Thirhamas (57 euros). Les produits Argon sont plus chers à l’étranger et les sociétés de cosmétiques considèrent ce L’huile végétale la plus chère du marché.

La pandémie de coronavirus perturbe la demande et les prix du monde, et de nombreux coopératives ont été fermées. Les dirigeants coopératifs disent que de nouveaux concurrents ont inondé le marché et réduit la quantité d’huile qui peut être extraite de chaque fruit.

Les sociétés coopératives ont été créées Offrez un salaire aux femmes Partage basé sur les avantages chaque mois. Mais Jameela It Barrus, présidente de l’Institut coopératif féminin d’Organ, dit que certaines personnes obtiennent plus que le salaire mensuel minimum du Maroc.

« Les personnes qui vendent le produit final sont payées », dit-il. Certaines entreprises disent que Grandes sociétés multinationales Ils utilisent leur taille pour déterminer les prix et laisser les autres.

Kadija Saye, le co-propriétaire de l’Agorte Cooperative Company, a déclaré qu’il y avait Craintes du monopole royal. « Vous n’êtes pas en compétition parce que les pauvres vivent », a-t-il déclaré. « Lorsque vous prenez votre modèle, lorsque vous gagnez de l’argent parce que vous gagnez de l’argent, ce n’est pas une compétition. C’est un déplacement. »

Olvia, une entreprise contrôle 70% du marché des exportationsSelon les données des coopératives locales. Les coopératives confirment que certains concurrents peuvent adapter la possibilité d’assister à de grandes commandes pour les marques mondiales. Les représentants de l’entreprise n’ont pas répondu aux demandes de commentaires.

Défis croissants avec des solutions limitées

Dans une montagne d’Atlantique, un réservoir du gouvernement se tord entre les rangées des camions, et cesse désormais de fournir de l’eau aux semis qui ont commencé à germer.

Un plan d’arbres Le Maroc a commencé en 2018Planter 100 m² dans des terres privées près de la forêt. Pour protéger l’eau et Améliorer la fertilité du solLes arbres d’organes sont dans des rangs alternatifs avec des câpres, qui sont appelés techniques.

Son idée est d’étendre la forêt et de prouver qu’un argon bien géré peut être un Revenu potentiel. Les responsables s’attendent à ce que les produits communs super tenus et les autres confortables investissent à nouveau dans la Terre. Il devait commencer à produire des arbres cette année, mais ils ne l’ont pas fait En raison de la sécheresse.

Un autre problème Chaîne de distribution. « Il y a quatre intermédiaires entre la femme et le dernier acheteur de la ville. Chaque participant. Les coopératives ne peuvent pas économiser, ils vendent donc les prix les moins chers à l’avance », explique le président de l’Union, It Barrus.

Le gouvernement du Maroc a essayé de créer des centres de stockage pour protéger leurs produits pendant longtemps et négocier de meilleures offres. Jusqu’à présent, les coopératives disent que cela n’a pas fonctionné, mais un Nouvelle version de 2026 Avec moins d’obstacles d’accès. Malgré les problèmes, l’argent est fait.

Prendre soin de l’avenir

Pendant la saison de la collection, les femmes entrent dans la forêt avec des excuses et explorent le sol À la recherche des fruits tombés. Quant à Handi, la forêt, qui est autrefois épaisse et la vie pleine de vie, est maintenant calme. Vous n’entendez que l’air et les crêtes des arbres, tandis que les chèvres grimpent les branches à la recherche de fruits et de feuilles.

«À un jeune âge, nous sommes allés dans la forêt à l’aube avec de la nourriture. Nous avons passé la journée à collecter. Les arbres étaient verts tout au long de l’année« , Dit-il, il fait une pause. Il est préoccupé par l’avenir parce que la jeune génération cherche l’éducation et les opportunités dans les grandes villes. » Je suis la dernière génération de nos traditions. Même la façon de faire des mariages, des naissances, de l’huile. Tout s’estompe. « 

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