L’un des plus anciens festivals traditionnels de Varagruz: La Jigwada

À environ une demi-heure du Centre urbain de Solaba, l’un des plus grands Pueblo Magicos du Mexique attend dans la chaîne de montagnes luxuriantes: Xico.

Ses offrandes gastronomiques, sa montée en cascade et son abondance de l’histoire, qui est appréciée tout au long de l’année – les vues les plus inébranlables du sommet du huitième de haut du pays, Gofre de Perotin.

Xico est entouré de rivières et de bananes, qui est un endroit chic pour lui-même, qui est son Jiguano unique (en particulier une variation agréable de la Saus mexicaine), Tamalese Canarios (un Tamal sucré fabriqué à partir de farine de paddy et de lait (un site populaire d’Hollywood).

Xico est un endroit où je vais souvent à l’endroit où ma famille va explorer les voyages de la journée. Pourtant, bien que j’étais un court voyage de la ville natale de mes parents à Solaba, je n’ai jamais assisté à Ziguinada – la célébration annuelle de St. Mary Macdalena – cela attire des milliers de visiteurs dans la ville chaque juillet en juillet, en particulier sa Cabia amateur.

Pour le 50e anniversaire de l’événement, je suis finalement venu à Xico pour la pire tradition hebdomadaire.

La célébration de Santa Maria Magdalena est l’une des plus anciennes de l’État, qui serait Est apparu en 1853. Jigwada, qui comprend une capia de rue le matin et un combat taureau le soir, commence depuis 1975.

Pendant le Festival Multiviq, des altaires ont été intégrés dans des maisons avec des offres traditionnelles et de la musique. Bien sûr, les favoris régionaux sont Mora (vin de baies fermentés) et Pan de Huevo (rouleaux de pain sucrés et doublés d’oeufs) dans tous les coins de chaque coin.

Les fêtes de Marty Cross-esques pendant plusieurs jours et se déroulent sur les routes historiques et étroites de Puebloo, la consommation extérieure, les promenades de festivals, la nourriture de rue, les décorations florales, la musique, les activités familiales et les plus populaires et les plus populaires, en détail, sont interconnectées. Au fil des ans, plus de précautions humanitaires ont été promulguées pour protéger les taureaux des dommages, mais c’est une caractéristique controversée du festival.

Devant l’église de Santa Maria Magdalena, il y a la plupart des activités près de Park Xico. Vous obtiendrez la part de vos pas en traversant les restaurants de la petite ville, le Dakarius, les magasins d’artisan et les carrés locaux, qui sont souvent la pièce principale avec Hitcolo.

Tout cela se termine avec la version locale du Tull Fight, une tradition qui a apporté le XVIe siècle par les Espagnols. Dans l’ensemble, 18 taureaux sont emmenés au centre de la ville dans de petits conteneurs d’expédition. La rue principale qui sort à l’extérieur et à l’extérieur de la ville est divisée en trois longues longueurs multiplac avec des portes en acier inoxydable, et ils verront dans les balets temporaires construits la veille. Pour vous asseoir, vous devez payer pour le restaurant ou les petites entreprises que vous vous asseyez devant, qui fournira le repas complet pour les boissons, les collations et dans certains cas.

Pour ceux qui s’opposent à l’événement de taureau, les célébrations sont beaucoup plus élevées que cela; La plupart des jours qui y mènent sont un bohème, plein de nature communautaire, en particulier de l’amitié familiale pour y assister.

Le festival est en phase, la plupart des événements sont souvent axés sur les vêtements décoratifs, La Jiguanna – une mythologie locale – et St. Mary Magdalein, sa statue est transportée dans la ville. Les processions quotidiennes avec des bandes live et des vêtements colorés – ont une combinaison d’impacts indigènes et espagnols – essuyez les rues et méfiez-vous: les fermetures de routes créent un mouvement difficile, alors planifiez votre véhicule à l’avance ou prenez les transports publics d’une grande ville.

Un point culminant particulier est les œuvres d’art « Tapets »-ICILMELMELMELLOIME qui ressemblent à des cartes dans les rues principales des formes complexes et des formes florales avec une sciure de teinture naturelle.

Des membres sociaux tels que Manuel Olivarez, un résident local qui développait des conceptions depuis plus de 25 ans, des heures à l’extérieur de la ville et des habitants à l’extérieur de la ville.

Pendant la marche implacable, des centaines d’enfants et d’adultes de diverses régions environnantes et environnantes de la ville portent des gowbels, ce qui aide à guider les hommes portant une grande contre-indications en forme de taureau appelées « Doridos » (ou « petits taureaux »). Ceux-ci brûlent le soir lors de l’événement de Flying Sparks and Dance Street Party. Les cloches de vache, en particulier, sont dites Empêcher les esprits négatifs Et représentent la fierté de la province du peuple, et ils maintiennent la lignée familiale pour participer dans de nombreux cas.

Le dernier jour, lorsque les Bulls arrivent, les événements de La Sigenada depuis plus de 30 ans, El Meson Jiguano, un restaurant spacieux sur la rue Hitcolo. Je suis allé avec ma famille et dans une perspective de consommation, l’environnement était intéressant et confortable pour nous tous.

Pour comprendre l’événement, il est important de noter que c’est l’un des plus fréquents et économiquement rentables pour les fabricants d’aliments locaux, les propriétaires d’entreprise et les artisans. Quand j’étais enfant, ma mère – une Sabina – a souvent assisté à l’événement et est revenue avec divers souvenirs. À cet égard, il y a une histoire particulière pour ceux de ce domaine de Varakrus dans cet événement.

Tout ce qui ne rejette pas les préoccupations concernant les violations des droits des animaux; Dans cette partie de l’État, il s’agit simplement de dire qu’il s’agit d’un mode de vie pour beaucoup, une économie entière est un mode de vie pour lui-même et un rituel pour certains participants.

À l’intérieur du restaurant, vous ne voyez pas grand-chose. Depuis un haut-parleur à proximité, un MC enthousiaste décrit les hommes des taureaux de la ville. Ces hommes ont souvent un groupe qui le prend au sérieux, cependant, bien sûr, les autres sont plus téméraires dans leur attitude.

Aucune des armes, des objets ou du harcèlement du taureau n’a été autorisé – à un moment donné, un jeune homme a jeté sa bière vide dans un taureau et a été vigoureusement crié par la foule. Tout au long de cet événement de trois heures, l’après-midi commence, plus de populations locales sautent sur le terrain, certaines personnes portent des cornes de taureau, tremblant de gros vêtements rouges et détournant les taureaux.

La foule encourage la façon de sortir du danger, car la foule encourage les meilleurs «Toreros» de Pueblo; À proximité, les rangs professionnels de taureaux remarquent des blessures graves. J’ai vu quelques hommes piétiner, et il fallait sortir du chariot, mais ça semblait bien.

Parfois, les taureaux semblaient indifférents, et s’ils n’étaient pas ignorants, ils ont fait le bulldose à partir des pistes des cabdles, s’ils n’étaient pas concernés. Finalement, ils sont retournés à l’entrée émise et les rues sont rouvertes pour redémarrer le festival.

Puis, le soir, l’événement se termine officiellement avec des joueurs de taureau du monde entier. Bien que le Mexique ait récemment interdit les combats de taureaux (choix au lieu de Lois hystactiques), Le jeu se poursuit dans quelques parties du Mexique, en particulier comme une tradition fière et continue. J’ai choisi de ne pas assister à cette zone à la Plaza de Doros Alberto Baltera la plus proche.

Dans l’ensemble, le festival a estimé que le festival était local et que l’invitation – un étranger a proposé de déverser la corne de mon membre de ma famille et de mon membre de ma famille, pour l’avoir encouragé quand il était au milieu. Cela ressentait souvent une famille, des enfants et des grands-parents appréciant tout. J’ai rencontré quelques artistes et j’ai appris les traditions culinaires locales que je n’ai jamais connues, et j’ai apprécié l’énergie de Pueblo Magico et de ses habitants.

L’une des plus grandes beauté de Xico est la lumière du vieux monde de sa ville Établi en 1313 Il est relativement coincé au bon moment. Le Mexique regorge de telles merveilles – mais ils tirent les montagnes vertes à la fin de Varagruz. Encore rare? Ils ont La Jiguada.

C’est le protocole à cause des taureaux, mais il vaut toujours la peine de voir ces habitudes régionales, et comment les gens acceptent leur divertissement et les formes de la société différemment de la façon autre.

Xico, en fait, la magie – de plus d’une manière.