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Comment les hôtels européens sont-ils prêts à obtenir le public?


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Selon l’hébergement européen de Booking.com et les statistiques, près de la moitié des propriétaires d’hébergeurs européens ont du mal à embaucher et à maintenir les travailleurs avec des compétences ou une expérience appropriées.

La cinquième version de l’étude est basée sur l’enquête de 1 160 dirigeants et gestionnaires du Département d’hébergement européen.

L’hôtel indépendant prévoit d’embaucher 2,72 employés au cours des 12 prochains mois, tandis que les hôtels de chaîne espèrent embaucher environ 5,85 employés.

Cependant, ce nombre varie considérablement en fonction des pays de l’UE.

UN Grèce et Espagne Ce sont les pays les plus souhaitables à embaucher de nouveaux employés, avec des plans pour embaucher 8,8 et 8,3 employés, respectivement au cours des 12 prochains mois.

Au contraire, il y a beaucoup de leurs objectifs d’embauche, avec des chiffres qui montrent que l’Allemagne et l’Autriche prévoient d’embaucher respectivement des travailleurs 1,6 et 2,4.

« Plus l’entreprise ou plus sophistiqué est élevée, la plupart des 12 prochains mois d’embauche », indique le rapport de la fenêtre européenne.

Des opérations relativement mal pires et saisonnières, telles que les services de nettoyage, de nourriture et de boisson et de réception, il existe les exigences les plus courantes pour les opérations saisonnières, qui sont faciles à remplir.

Cependant, l’achèvement des fonctions de gestion, y compris les postes du directeur général et du personnel marketing, a des défis importants.

Il considère qu’il est facile d’embaucher des gestionnaires pour chaque refuge, fait référence à presque dix difficultés.

D’un autre côté, même si les opérations de nettoyage sont recherchées, il est relativement facile de trouver des travailleurs disponibles pour ces activités. Selon le moulin à vent européen de 2025, il y avait un score « disponible » de 0,6 dans ces opérations, qui est l’un des plus bas enregistrés.

Les fonctions de gestion, pour leur part, ne sont pas recherchées par les employeurs, mais il est relativement difficile de trouver des travailleurs pour combler ces postes vacants. Pour ces emplois, le moulin à vent obtient un score de 9,6.

Dans toute l’Europe, le manque de capacité atteint de petites institutions indépendantes en raison du manque de ressources de formation. En fait, 17% des abris indépendants ne fournissent aucune création, tandis que seulement 2% des logements en chaîne sont vrais.

Les deux principaux défis auxquels sont confrontés les logements touristiques européens dans l’embauche de candidats qualifiés sont les attentes élevées et le manque d’équilibre entre la vie professionnelle et privée.

Cela est particulièrement vrai en Italie, où 70% des propriétaires d’hôtels conviennent que ce sont les principaux défis, et dans les pays nortiques, le pourcentage est de 63%.

Les préoccupations concernant la stabilité du climat et de l’emploi sont importantes, en particulier en Grèce, 58% et en Croatie, 56%.

« Malgré la confiance, le manque de dépenses dans le logement européen, le manque de personnel et les compétences numériques », a déclaré Peter Lochbihler, directeur mondial des affaires publiques de Booking.com.

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