Bonnes de courgettes lisses avec une délicieuse recette pour une utilisation de ce légume de saison
Il y a des recettes qui compromettent avec simplicité. Ces anneaux Zoo Ils ont cette magie avec Pharmachan: Lisse, or Et vous appelle pour accéder à la table avec un parfum.
Ils n’ont pas besoin d’Ultrasusus pour ajouter des combinaisons, des produits longs ou un succès. Un bon produit, un peu de luxe et le poêle fait son travail.
Ils sont parfaits pour ces moments où vous vous sentez Autre Beck ou Une cari contre la carades qui vole l’importance sans voler du temps.
Matériels
- 4 courgettes moyennes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge (20 ml)
- ¾ cuillère à café (3 g) sel de mer
- ¾ cuillère à café (3 g) poudre d’ail
- ¾ cuillère à café (3 g) poudre d’oignon
- ¾ cuillère à café (3 g) mélangée avec des herbes italiennes
- 2 cuillères à soupe et fromage de formation de broyage ⅔ (27 g)
À la sauce:
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge (7 ml)
- ½ grand citron ou un moyen, pressé
- 1 cuillère à soupe et ⅓ (20 ml) de lait (qui peut être un légume sans sucre)
- 1 grande dent d’ail ou 1½ plus petit
- ¾ cuillère à café (3 g) poudre d’oignon
- Sel et poivre noir au goût
- Si vous le souhaitez: Remplacez la formation de nourriture végétarienne ou de version lait avec de la levure nutritionnelle et de la farine d’amande.
Expansion
- Faire chauffer le four à l’avance pendant 200 ° C et couvrir le papier légume sur une assiette.
- Couper les courgettes Morceaux de perçage. Une pomme enlève de manière fiable la partie centrale avec des graines et crée des anneaux. Réservation des parties centrales de la sauce.
- Mettez les anneaux sur le plateau et mélangez-les Huile d’olive, sel, poudre d’ail, poudre d’oignonJusqu’à ce que la combinaison des herbes et de la pharmacie italiennes soit bien couverte.
- Conduisez-les sur le plateau, saupoudrez un peu plus d’herbes italiennes sur le dessus et faites cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que ce soit doré et croustillant.
À la sauce:
- Chauffer l’huile d’olive dans une casserole dans une casserole et sauter les parties centrales des courgettes pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient douces.
- Envoyez-les à un petit robot culinaire et ajoutez-les Jus de citron, lait, ail, poudre d’oignon, sel et poivre. Écrasez jusqu’à ce que vous obteniez un mélange doux.
- Vérifiez et réglez le sel ou le citron si nécessaire.
- Il sert avec des rondelles de courgettes.
Conseil de cuisine: Si vous voulez que les anneaux soient supplémentaires, placez-les dans une phase de cuisson dans l’assiette pour que l’air se propage mieux et ne s’hydrate pas.
Propriétés du kalapasin
Source antioxydante: Riche en caroténoïdes tels que Luteen et Jeeoxandine, en particulier sur sa peau, aide à combattre les extrémistes libres avec des courgettes. Ces antioxydants protègent la peau des personnes âgées, s’occupent de la santé de l’œil et contribuent au bon état du système cardiovasculaire.
Soutenir une digestion saine: Son contenu abondant dans l’eau et les fibres –À la fois soluble et insoluble– Il soutient un tirageNSIT intestinal ordinaire, microbiato nourrissant et irritant le système digestif, empêche la constipation.
Régule la glycémie: Faible contribution des glucides et par des fibres adéquates, ce qui aide à prévenir l’escalade soudaine de l’AZUAprès la voitureEtNourriture. Il s’agit d’un aliment intéressant pour les patients atteints d’insuline ou de diabète de type 2.
Bénéfique pour le cœur: Potassium, fibres solubles et antioxydants de KalabaTravaillez ensemble pour entretenir des magazinesN Insuffisamment, réduire le cholestérol LDL et améliorer l’élasticité des vaisseaux sanguinsLes néos, contribuant ainsi Pour la santé cardiaque.
Protéger la santé visuelle: CombinaisonVitamine C, Peterodhes, LudeNA et Jesanzandan renforcent la rétine, empêchent les dommages antioxydants et aident à protéger la netteté de la vision, réduit le risque de cataractes et de désintégration maculaire.
Il soutient la satisfaction et le contrôle du poids: Son chou frisé à faible teneurRich et leur richesse sont l’eau et les fibresLe temps, qui aide à maintenir un poids santé de manière équilibrée.
Notes
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