Est-ce le secret de la santé mieux de manger une dose quotidienne d’huile d’olive?
L’huile d’olive est considérée comme l’une des huiles les plus précises qui peuvent être consommées. Des régimes riches riches en huile d’olive ont été associés à un âge plus long et plus sain et à un faible risque de maladie cardiaque.
La plupart des gens aiment l’huile d’olive dans les repas comme les salades et l’utilisent pour cuisiner.
Cependant, certains impressionnants dans le domaine de la santé et de la vitalité sont encouragés à boire une dose d’huile d’olive à l’estomac vide par jour pour augmenter la santé. Mais cette tendance est-elle requise?
Les doses d’huile d’olive ont-elles des avantages?
L’huile d’olive a des effets incroyablement sains. Des études ont montré que manger régulièrement de l’huile d’olive peut être protégé de nombreux problèmes de santé courants, notamment des maladies cardiaques, du diabète de type 2 et les avantages les plus importants:
Anti-inflammatoire
L’huile d’olive contient des graisses mono saturées appelées acide oléique caractérisées par de fortes propriétés anti-inflammatoires. Le spécialiste approuvé de la nutrition sportive Kelly Jones, la catégorie saine, d’huile d’olive, d’antioxydants et de produits chimiques végétaux est également riche en polyphénols. » Il a dit.
Ces huiles inquiétantes peuvent réduire le risque de maladie cardiaque, comme l’athérosclérose (accumulation de plaque dans les artères) en plus d’autres véhicules dans l’huile d’olive, comme les antioxydants.
Une étude en 2021 a révélé qu’environ 93 000 Américains consommaient une demi-cuillère à soupe ou plus d’huile d’olive par jour et ont diminué de 14% par rapport à ceux qui ne reçoivent pas d’huile d’olive au risque de maladie cardiaque.
Peut être protégé du diabète de type 2
Riche en huile d’olive, le régime alimentaire peut être protégé du diabète de type 2. Une étude en 2022 a révélé que 25 grammes de partage d’huile d’olive par jour sont associés à une diminution d’une diminution de 22% du risque de diabète de type 2.
Cela peut aider à mener une vie plus longue et plus saine
Le remplacement de l’huile d’olive par des huiles telles que le beurre et le ghee végétal aide à mener une vie plus longue et saine.
En 2024, une étude contenant des données sur 22 mille et 896 adultes italiens a révélé que ceux qui consomment plus de 30 grammes d’huile d’olive par jour réduisaient le risque de décès de 20% pour toutes les raisons et réduisaient le risque de décès de 23% et réduit le risque de décès de 25% et consommant de l’huile ou moins d’huile.
La consommation d’huile d’olive peut également améliorer les fonctions cognitives et offrir une protection contre la détérioration cognitive.
Y a-t-il des avantages particuliers de boire seuls?
Bien que de nombreuses personnes confirment que la consommation d’huile d’olive offre des avantages uniques, il n’y a pas de recherche qui montre que boire de l’huile d’olive à l’estomac vide est meilleure que l’alimentation traditionnelle comme la pulvérisation comme les salades.
« Bien que la recherche n’ait pas encore soutenu les avantages de boire de l’huile d’olive à d’autres égards, il peut y avoir des différences entre la consommation d’huile d’olive fraîche et l’huile d’olive chauffée. » Il a dit.
La chaleur peut affecter la qualité de l’huile d’olive. Par exemple, des études montrent que la teneur en phénolique d’une excellente huile d’olive vierge peut être réduite de 75% en température de 248 Fahrenheit (c’est-à-dire 120 ° C) et 338 Fahrenheit (environ 170 ° C).
Une excellente huile d’olive vierge, la friture et le pain peuvent être utilisés dans de nombreuses méthodes de cuisson à chaud moyen, tandis que l’huile d’olive vierge, non transformée, peut avoir plus d’avantages antioxydants.
De plus, il peut être plus facile de manger une dose d’huile d’olive pour certaines personnes.
« Une dose directe d’huile d’olive peut être un moyen rapide et facile de s’assurer que de nombreuses personnes obtiennent suffisamment d’huile inconfortable, de la même manière que de nombreuses personnes mangent régulièrement des suppléments oméga -3 de comprimés au lieu de manger du poisson d’huile régulièrement. » Il a dit.
