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Un vieux turo | Port de port

Ce 50e anniversaire de Quinta Do Grosso est une nouveauté complète et l’un des meilleurs ports que nous ayons goûtés Nouveau type Tanis Avec les signes d’âgeCréé il y a trois ans. Avec un parfum radical pour l’iode, les fruits Sego . Quand on l’emmène à sa bouche, nous le ressentons en premier Acidité Tout le problème du vin fait de vibrant et plus tard un système Velveti et un matériau très ancienEt très concentré, mais sophistiqué. L’honneur de l’art qui remplit différents vins.

L’essence de ces 50 années, le vignoble Manuel Lobo de Vasconselos l’appelle Downey Ont plus de 100 ans Actions Gaza Constantino de Almeida – et un Volume Avant 1918, le nombre le plus bas de Hal-Thursday a été rappelé par le 400e anniversaire du Hanor, comme Hanor Porto, mais il avait une petite somme d’argent.

Dans ces types spéciaux, beaucoup est difficile, maintenir la stabilité et le défi ici Actions Ces « essences », ces « améliorent les vins », mais cela garantit à Quinta à Gresto qu’il est guidé. Le producteur, en outre, a des changements au niveau de production (l’introduction de cette année est un nouveau violoncelle de violoncelle dans la propriété) et a de nos jours seulement une zone dédiée aux ports de Sabrosa.

Graosto vient de Porto depuis les années 1990 et les ports se réfèrent à 12% de sa production annuelle totale, soit près de 1,5 million de bouteilles.

Il n’y a pas de famine sur le marché depuis 50 ans et cela nous laisse la bouche Doux Trop ou cette collation (l’anglais l’appelle Turo Pâtisserie) Deux caractéristiques Tanis Plus ancien dans la région – aujourd’hui, cela n’arrivera plus, car les maisons peuvent refléter les meilleures conditions des salles de cave (température et humidité). Ce n’est rien, rien d’autre. Ceci est compatible, Fresque Vraiment un bon vin.

Porto ne devrait pas être une célébration du vin ou nous ne le boirons jamais. Mettre la fondation ne devrait pas être (seulement) – beaucoup que nous l’oublions, personne ne le boit. C’est un Downey Spécial, mais ce n’est pas le prix (390 euros) – pas dans son débat sur la justice, mais c’est l’objectif des gens ordinaires – et devrait être une option pour être à son apogée.

Nom Quinta du Gresto Porto Downey 50 ans

Producteur Quinta à Gresto;

Castes Caste

Partie Porte-porte

Qualité de l’alcool 21%

Prix ​​(Euros) 390

Score 97

Professeur Ana Isabel Perera

Conseils de test Avec un parfum grave, de l’iode, des noix, du miel de canne et de la peau d’orange cristallisée, l’équilibre entre sucré et rafraîchissement. Dans sa bouche, nous ressentons d’abord son acidité vibrante, puis un système velveti et toutes les complications du vin fait d’ingrédients très anciens, donc très concentré, mais sophistiqué. Ce quinta fait Gresto Porto Downey 50 ans compatible, nouveau et vraiment mince. Pour des occasions spéciales, égales aux occasions spéciales.

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